يحتوي البصل الأحمر على مستويات أعلى من مضادات الأكسدة المختلفة مقارنة بالأنواع الأخرى من البصل بالإضافة إلى الكبريت، وهذا يعني أن له العديد من الفوائد الصحية المختلفة لكن الاكثار من البصل الأحمر يؤدي الى أضرار سنتعرف عليها خلال المقال.
أضرار البصل الأحمر على القلب
إليك بعض أضرار البصل التي قد تحدث لدى البعض:
- ردود الفعل التحسسية: يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه البصل، إن كنت تعاني من الحساسية عليك تجنب تناوله.
- التداخلات الدوائية: لذا يجب استشارة الطبيب دومًا خصوصًا عند تناول الأدوية تجنبًا لحدوث أي تفاعل أو تداخل بين الدواء المتناول والبصل.
أضرار البصل الأحمر على الكلى
إن تناول البصل امن ولا ينتج عنه أي أضرار، ولكن قد ينتج عنه بعض الأضرار في الحالات الاتية:
- يعاني البعض من حساسية البصل التي تكون رد فعل تحسسي عند تناوله.
- يتفاعل البصل بعد هضمه مع العرق وينتج رائحة كريهة للجسم في بعض الحالات.
- يسبب البصل تكون الغازات والانتفاخ عند مرضى متلازمة القولون العصبي.
- يعاني البعض من انزعاج من رائحة البصل القوي.
تشاهد ايضا فوائد البصل مع العسل للسعال و العين و الصدر و للمتزوجين
أضرار أكل البصل الأحمر في الليل
يجب على الجميع أن يتناولوا أكلات خفيفة في المساء، لأن الجسم سيكون في حالة سكون أثناء النوم، بمعنى أنه لا توجد أي أنشطة يمكن أن يمارسها الإنسان في فترة نومه، ومن المعروف أن الأنشطة الذي يقوم بها الإنسان تساعد الجسم في هضم الطعام.
خاصةً إذا كان ذلك الطعام ثقيلًا، ومن الأكلات الثقيلة على المعدة هي الأكلات التي تحتوي على البصل، أو البصل ذات نفسه؛ لذلك يجب علينا أن نحذر من تناول البصل ليلًا، وذلك لأن أكله ليلًا يُمكن أن يُسبب لنا أضرار تؤرقنا في النوم ليلًا، ومن هذه الأضرار ما يلي:
- إن تناول البصل وحده أو بداخل أي أكلة قبل الذهاب إلى النوم، يمكنه أن يعمل على تهيج المعدة.
- يسبب تناول البصل ليلًا الشعور الشديد بالألم في منطقة البطن.
- يُمكن أن يؤدي أكل البصل ليلًا إلى الشعور بالإسهال والغثيان.
- قد يؤدي تناول البصل في الليل إلى الشعور بالعطش الشديد.
- إن أكل البصل قبل الذهاب إلى النوم يؤدي إلى الشعور بالأرق وصعوبة النوم.
لذا يجب علينا ألا نتناول البصل في الليل أبدًا مهما كانت الظروف، حتى لا نسبب لأجسامنا أضرار بالغة، ونندم لذلك الأمر كثيرًا، ويمكننا أن نستبدل الأكلات التي تحتوي على البصل بأكلات أخرى خفيفة مثل الفواكه ومنتجات الألبان وغيرها من الأكلات الخفيفة.
فوائد البصل الأحمر للنساء
يلي بعض الأسباب التي تجعل النساء يجب أن يتناولن المزيد من البصل في نظامهن الغذائي وفقًا لموقع هيلث لاين.
1-تخفيف أعراض سن اليأس
بسبب انخفاض إنتاج هرمون الاستروجين بعد انقطاع الطمث ، تكون أجسام النساء أقل قدرة على الاحتفاظ بالكالسيوم من المصادر الغذائية لذلك يوصى بمكملات الكالسيوم للوقاية من هشاشة العظام،ويمكن أن يساعد البصل في هذا الصدد بالإضافة إلى ذلك ، فإن البصل يدعم الكبد ويتخلص من هرمونات الجسم.
2-حماية البشرة من الشيخوخة المبكرة
يعتبر البصل مصدرًا ممتازًا للفيتامينات A و C و E – حيث يمكنهما معًا حماية البشرة من الشيخوخة المبكرة التي تسببها الجذور الحرة بفضل خصائصه المطهرة ، ويمكن للبصل أيضًا أن يمنع الالتهابات البكتيرية.
3-علاج حب الشباب والبثور
خصائص البصل المضادة للميكروبات والبكتيريا والمضادة للالتهابات يمكن أن تحمي بشرتك من البكتيريا المسببة لحب الشباب والتهابات الجلد الأخرى ويمكن أيضًا استخدام البصل كعلاج طبيعي لحب الشباب والبثور ، وللتطبيق الموضعي ، اخلطي ملعقة كبيرة من عصير البصل مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وضعيه على وجهك ثم اغسليه بعد 20 دقيقة.
4-تحسين صحة القلب
مركبات الفلافونويد الموجودة في البصل الأحمر مفيدة لصحة القلب،وأظهرت الأبحاث أن تناول مركبات الكبريت العضوية الموجودة في البصل يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية علاوة على ذلك ، يحتوي البصل أيضًا على مادة thiosulfinate التي تعمل كمخففات طبيعية للدم وتقلل من مخاطر النوبات القلبية والسكتة الدماغية.
يمكنك مشاهدة السعرات الحرارية في البصل واهم الفوائد الغذائية له
فوائد البصل الأحمر للرجال
- يعتبر البصل منشط جنسي طبيعي، حيث يزيد من رغبة الرجال الجنسية ويرفع عدد الحيوانات المنوية.
- يزيد من قدرة وتحمل الرجال الجنسية حيث أنه يعمل على زيادة معدل الهرمون الذكري “التستوستيرون” الأمر الذي يطيل من وقت الجماع.
- ينشط عمل الدورة الدموية في جميع أنحاء الجسم الأمر الذي يزيد من ضخ الدم إلى العضو الذكري “القضيب” وبالتالي تسهيل عملية الانتصاب.
- يعزز عمل جهاز المناعة ويقويه مما يحمي الجسم من خطر الإصابة بالأمراض المختلفة.
- يساهم في إدارة معدل الكوليسترول في الدم مما يحمي من الإصابة بارتفاعٍ في ضغط الدم، الأمر الذي يعمل على تحسين الأداء الجنسي.
يمكنك الاطلاع ايضا على الغذاء الصحي مكوناته و ما هو مكون الطبق الصحي و الهرم الغذائي و فوائده
فوائد البصل الأحمر النيء
من المعروف أن للبصل العديد من الفوائد، ولعل الكثيرين يتساءلون عن فوائد البصل النيء وفيما إذا كانت تفوق فوائد البصل المطبوخ، وفي الحقيقة وبالرغم من تشابه فوائد البصل بجميع أشكاله إلا أن البصل النيء يحتوي تركيز أعلى من بعض المواد الفعالة والتي يمكن أن تقل عند طبخه، وعليه نوضح لكم بعض فوائد البصل النيء المحتملة فيما يأتي:
1. يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والجلطات
يحتوي البصل النيء على تراكيز عالية من مادة الكبريت بشكل خاص، وهي المادة المسؤولة عن إعطاء الطعم اللاذع والرائحة القوية للبصل، ووجود هذه المادة يعطي فوائد البصل النيء الاتية:
- يساعد في خفض مستويات الكولسترول في الجسم.
- يساعد على تكسير التجلطات الدموية في الجسم مما يقي من الإصابة بأمراض القلب والجلطة.
2. يقي من الإصابة ببعض أنواع السرطان
يعد البصل مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة وخصوصًا فيتامين ج وقد يحتوي البصل النيء على تراكيز أعلى من هذه المواد مقارنًة بالبصل المطبوخ. ونتيجة لذلك يحتمل أن تكون فوائد البصل النيء في الوقاية من السرطان كما يأتي:
- يساعد البصل في الوقاية من سرطان المعدة والقولون.
- يعمل البصل على تثبيط نمو الخلايا السرطانية والوقاية من حدوث طفرات في الخلايا.
- تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في البصل على محاربة تأثير الجذور الحرة والتي يمكن أن تسبب السرطان.
3. يحسن من صحة الشعر والجلد
بسبب احتواء البصل على فيتامين أ بالإضافة إلى مضادات الأكسدة الأخرى يمكن أن يكون لشرب عصير البصل النيء مجموعة من الفوائد للبشرة والشعر كما يأتي:
- يساعد في التقليل من تصبغات الجلد.
- يحمي الجلد من أشعة الشمس الضارة المسببة للهرم والشيخوخة.
- يقي من الإصابة بقشرة الشعر وذلك لخصائصه المضادة للبكتيريا أيضًا.
4. فوائد أخرى للبصل
بعد أن تعرفنا على أبرز فوائد البصل النيء بشكل خاص سنذكر لكم مجموعة أخرى من فوائد البصل المحتملة فيما يأتي:
- يعمل البصل كمضاد للحساسية، كما يمكن أن يساعد في تحسين عملية التنفس لدى مرضى الربو.
- يمكن أن يساعد البصل النيء على التخفيف من أعراض انقطاع الطمث بسبب احتواءه على الكالسيوم.
- يساعد مرضى السكري بسبب احتواءه على الكبريت ومادة كيرسيتين (Quercetin) اللتان تساعدان على إفراز الأنسولين.
- يساعد البصل على ضبط مستويات ضغط الدم، ويرجح الحصول على هذه الفائدة عند تناول المكملات الغذائية التي تحتوي أحد المواد الفعالة في البصل وهي مادة كيرسيتين.
يمكنك الاطلاع على فوائد العسل مع البصل في موقع إقرأ ايضا
يمكنك الاطلاع على فوائد البصل في موقع المملكة ايضا
