التغذية

فوائد البصل الأحمر للشعر و المناعة

فوائد البصل الأحمر

يحتوي البصل الأحمر على مستويات أعلى من مضادات الأكسدة المختلفة مقارنة بالأنواع الأخرى من البصل بالإضافة إلى الكبريت، وهذا يعني أن له العديد من الفوائد الصحية المختلفة سنتعرف عليها خلال المقال.

فوائد البصل الأحمر لجسم الإنسان

يحتوي البصل الأحمر على مستويات أعلى من مضادات الأكسدة المختلفة مقارنة بالأنواع الأخرى من البصل بالإضافة إلى الكبريت، وهذا يعني أن له العديد من الفوائد الصحية المختلفة، إليك التفاصيل:

1. تقليل خطر الإصابة بالالتهابات

من أهم فوائد البصل الأحمر أنه يساعد في التقليل من خطر الإصابة بالالتهابات المختلفة في الجسم وذلك بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة، حيث تعمل مضادات الأكسدة على حماية الجسم والخلايا من الإصابة بالأنواع المختلفة من الالتهابات.

2. التقليل من مستويات الكوليسترول المرتفعة

يساعد إدراج البصل الأحمر ضمن النظام الغذائي الخاص بك في خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة، إذ أن مركبات الكبريت التي يحتوي عليها البصل تلعب دورًا في خفض الكوليسترول السيء والدهون الثلاثية، إضافة إلى تعزيز مستويات الكوليسترول الجيد.

3. تعزيز مستويات كريات الدم الحمراء

تناول البصل من شأنه أن يساهم في تحسين عملية إنتاج كريات الدم الحمراء السليمة في الجسم، بالتالي تعزيز مستوياتها، هذا الأمر من شأنه أن يحسن من جودة استخدام الأكسجين في الجسم.

4. تقوية القلب وجهاز الدوران

بما أن البصل الأحمر يساعد في تعزيز مستويات كريات الدم الحمراء، فهذا الأمر ينعكس بشكل إيجابي على صحة القلب والجهاز الدوراني أيضًا، وهذا يعني أن البصل الأحمر يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ويعزز من وظائفهم المختلفة.

5. التقليل من خطر الإصابة بالسرطان

كما ذكرنا فإن البصل الأحمر يحتوي على مستويات عالية من مضادات الأكسدة، وهذا الأمر يعني أن خطر الإصابة بالأنواع المختلفة من السرطان ينخفض، والعلاقة هنا تعود إلى دور مضادات الأكسدة في تحييد الجذور الحرة ومنع تراكمها في الجسم، والتي بدورها ترفع من خطر الإصابة بالسرطانات.

6. ضبط مستويات السكر في الدم

واحد من فوائد البصل الأحمر المهمة هو قدرته على ضبط مستويات السكر في الدم، وذلك نتيجة احتوائه على مادة الكروم، وللكروم العديد من الفوائد الصحية المختلفة، كما أنه قادر على ضبط مستويات السكر بشكل جيد.

7. فوائد البصل الأحمر الأخرى

إلى جانب ما سبق، فإن للبصل الأحمر العديد من الفوائد الصحية المختلفة، ومن أهم فوائد البصل الأحمر الأخرى هذه الاتي:

  • المساعدة في فقدان الوزن.
  • تنظيف الجسم من السموم.
  • تعزيز صحة الفم والأسنان.
  • المساعدة في الحفاظ على البشرة.
  • تقوية الصحة الجنسية.
  • المساهمة في علاج تهيج المعدة.

فوائد البصل الأحمر للشعر

يتمتع البصل بخصائص مضادة للبكتيريا والفطريات، والتي تعطيه دورًا فعالًا في حماية الشعر، ومن أهم فوائده:

  • مد الشعر بالمغذيات التي يحتاجها.
  • تعزيز صحة بصيلات الشعر.
  • حماية الشعر من الترقق والتكسر وذلك بسبب محتواه من الكبريت.
  • الوقاية من أي التهاب قد يصيب فروة الرأس.
  • المساعدة في التقليل من مشكلة تساقط الشعر.
  • غني بمضادات الأكسدة التي تحمي الشعر من الشيب المبكر.
  • زيادة لمعان الشعر.
  • المساعدة في خفض خطر الإصابة بالقمل.
  • المساهمة في زيادة الكثافة والحيوية للشعر.
  • الوقاية من القشرة وحماية فروة الرأس والشعر منها.
  • تعزيز عملية تدفق الدم إلى الرأس مما يزيد من تغذية الشعر هناك.

فوائد البصل الأحمر للمناعه

البصل الأحمر غني بمركبات الكبريت التي تعطيه رائحته وطعمه المميزين. ويساعد البصل على تعزيز المناعة عبر إنتاج المزيد من خلايا الدم الحمراء والبيضاء، كما أنه مفيد جدا في القضاء على الجراثيم والفطريات.

فوائد البصل الأحمر للرجل

  • يعتبر البصل منشط جنسي طبيعي، حيث يزيد من رغبة الرجال الجنسية ويرفع عدد الحيوانات المنوية.
  • يزيد من قدرة وتحمل الرجال الجنسية حيث أنه يعمل على زيادة معدل الهرمون الذكري “التستوستيرون” الأمر الذي يطيل من وقت الجماع.
  • ينشط عمل الدورة الدموية في جميع أنحاء الجسم الأمر الذي يزيد من ضخ الدم إلى العضو الذكري “القضيب” وبالتالي تسهيل عملية الانتصاب.
  • يعزز عمل جهاز المناعة ويقويه مما يحمي الجسم من خطر الإصابة بالأمراض المختلفة.
  • يساهم في إدارة معدل الكوليسترول في الدم مما يحمي من الإصابة بارتفاعٍ في ضغط الدم، الأمر الذي يعمل على تحسين الأداء الجنسي.

يمكنك الاطلاع ايضا على الغذاء الصحي مكوناته و ما هو مكون الطبق الصحي و الهرم الغذائي و فوائده

فوائد البصل الأحمر للنساء

يلي بعض الأسباب التي تجعل النساء يجب أن يتناولن المزيد من البصل في نظامهن الغذائي وفقًا لموقع هيلث لاين.

1-تخفيف أعراض سن اليأس

بسبب انخفاض إنتاج هرمون الاستروجين بعد انقطاع الطمث ، تكون أجسام النساء أقل قدرة على الاحتفاظ بالكالسيوم من المصادر الغذائية لذلك يوصى بمكملات الكالسيوم للوقاية من هشاشة العظام،ويمكن أن يساعد البصل في هذا الصدد بالإضافة إلى ذلك ، فإن البصل يدعم الكبد ويتخلص من هرمونات الجسم.

2-حماية البشرة من الشيخوخة المبكرة

يعتبر البصل مصدرًا ممتازًا للفيتامينات A و C و E – حيث يمكنهما معًا حماية البشرة من الشيخوخة المبكرة التي تسببها الجذور الحرة بفضل خصائصه المطهرة ، ويمكن للبصل أيضًا أن يمنع الالتهابات البكتيرية.

3-علاج حب الشباب والبثور

خصائص البصل المضادة للميكروبات والبكتيريا والمضادة للالتهابات يمكن أن تحمي بشرتك من البكتيريا المسببة لحب الشباب والتهابات الجلد الأخرى ويمكن أيضًا استخدام البصل كعلاج طبيعي لحب الشباب والبثور ، وللتطبيق الموضعي ، اخلطي ملعقة كبيرة من عصير البصل مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وضعيه على وجهك ثم اغسليه بعد 20 دقيقة.

4-تحسين صحة القلب

مركبات الفلافونويد الموجودة في البصل الأحمر مفيدة لصحة القلب،وأظهرت الأبحاث أن تناول مركبات الكبريت العضوية الموجودة في البصل يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية علاوة على ذلك ، يحتوي البصل أيضًا على مادة thiosulfinate التي تعمل كمخففات طبيعية للدم وتقلل من مخاطر النوبات القلبية والسكتة الدماغية.

يمكنك مشاهدة السعرات الحرارية في البصل واهم الفوائد الغذائية له

فوائد البصل الأحمر النيء

من المعروف أن للبصل العديد من الفوائد، ولعل الكثيرين يتساءلون عن فوائد البصل النيء وفيما إذا كانت تفوق فوائد البصل المطبوخ، وفي الحقيقة وبالرغم من تشابه فوائد البصل بجميع أشكاله إلا أن البصل النيء يحتوي تركيز أعلى من بعض المواد الفعالة والتي يمكن أن تقل عند طبخه، وعليه نوضح لكم بعض فوائد البصل النيء المحتملة فيما يأتي:

1. يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والجلطات

يحتوي البصل النيء على تراكيز عالية من مادة الكبريت بشكل خاص، وهي المادة المسؤولة عن إعطاء الطعم اللاذع والرائحة القوية للبصل، ووجود هذه المادة يعطي فوائد البصل النيء الاتية:

  • يساعد في خفض مستويات الكولسترول في الجسم.
  • يساعد على تكسير التجلطات الدموية في الجسم مما يقي من الإصابة بأمراض القلب والجلطة.

2. يقي من الإصابة ببعض أنواع السرطان

يعد البصل مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة وخصوصًا فيتامين ج وقد يحتوي البصل النيء على تراكيز أعلى من هذه المواد مقارنًة بالبصل المطبوخ، ونتيجة لذلك يحتمل أن تكون فوائد البصل النيء في الوقاية من السرطان كما يأتي:

  • يساعد البصل في الوقاية من سرطان المعدة والقولون.
  • يعمل البصل على تثبيط نمو الخلايا السرطانية والوقاية من حدوث طفرات في الخلايا.
  • تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في البصل على محاربة تأثير الجذور الحرة والتي يمكن أن تسبب السرطان.

3. يحسن من صحة الشعر والجلد

بسبب احتواء البصل على فيتامين أ بالإضافة إلى مضادات الأكسدة الأخرى يمكن أن يكون لشرب عصير البصل النيء مجموعة من الفوائد للبشرة والشعر كما يأتي:

  • يساعد في التقليل من تصبغات الجلد.
  • يحمي الجلد من أشعة الشمس الضارة المسببة للهرم والشيخوخة.
  • يقي من الإصابة بقشرة الشعر وذلك لخصائصه المضادة للبكتيريا أيضًا.

4. فوائد أخرى للبصل

بعد أن تعرفنا على أبرز فوائد البصل النيء بشكل خاص سنذكر لكم مجموعة أخرى من فوائد البصل المحتملة فيما يأتي:

  • يعمل البصل كمضاد للحساسية، كما يمكن أن يساعد في تحسين عملية التنفس لدى مرضى الربو.
  • يمكن أن يساعد البصل النيء على التخفيف من أعراض انقطاع الطمث بسبب احتواءه على الكالسيوم.
  • يساعد مرضى السكري بسبب احتواءه على الكبريت ومادة كيرسيتين (Quercetin) اللتان تساعدان على إفراز الأنسولين.
  • يساعد البصل على ضبط مستويات ضغط الدم، ويرجح الحصول على هذه الفائدة عند تناول المكملات الغذائية التي تحتوي أحد المواد الفعالة في البصل وهي مادة كيرسيتين.

فوائد البصل النيء

من أهم فوائد البصل أنه يحتوي على كميات كبيرة من مضادات الاكسدة، الكويرسيتين (Quercetin) والفلافونويدات (flavonoids)، التي تساهم في تثبيط او ابطاء تلف الخلايا والانسجة في الجسم.

لقد اظهرت الدراسات ان الكويرسيتين الموجود في البصل يساهم في التخلص من الجذور الحرة في الجسم كما يقوم بتثبيط عمليات الاكسدة المرتبطة بالتصلب العصيدي (atherosclerosis) وامراض القلب التاجية (coronary heart disease).

يحتوي البصل ايضا على فيتامين (E)، وهو مضاد قوي للاكسدة بحد ذاته، يقوم بابطال المفعول الضار للمعادن في الدم.

هنالك مصادر اخرى للكويرسيتين غير البصل، وهي التفاح والشاي، ولكن اظهرت الدراسات التي أجريت في هولندا مؤخراً ان الكويرسيتين الذي مصدره من البصل يتم امتصاصه في الجسم بجودة أعلى بمرتين من ذلك الموجود في الشاي، وحتى بثلاث مرات من ذلك الموجود في التفاح

  • الكوليسترول

يحتوي البصل على عنصر الخروم، الذي يقلل من مستويات الكوليسترول السيء (LDL) في الدم ويزيد من مستويات الجيد (HDL)، وبالتالي فانه يقلل من خطر الاصابة بامراض القلب، السكتة، ارتفاع ضغط الدم والتصلب العصيدي.

في وقت لاحق، يساهم البصل في تخفيف الدم وتذويب الجلطات الدموية.

  • داء السكري

يحتوي البصل على مركبات الكبريت التي تزيد من مستويات الانسولين في الدم وتقلل من كمية السكر فيه.

يساهم الخروم الموجود في البصل في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم. وبفضل هذه الميزات اصبح البصل عنصرا اساسيا في النظام الغذائي لدى مرضى السكري.

  • تقوية جهاز المناعة

يستخدم البصل كمضاد حيوي طبيعي منذ عدة سنوات، حيث يشتهر البصل بقدرته على التأقلم مع الديدان المعوية، الفيروسات المختلفة، حالات الزكام الناتجة عن عدوى في المسالك التنفسية، السعال والجراثيم، مثل السالمونيلا، الكولي وغيرها.

كذلك، قد يخفف البصل من حدة الربو، ويقلل من التورم الناجم عن التهاب المفاصل. كما ينصح بتناول البصل لمعالجة حالات البلغم المفرطة والبحة في الصوت.

يمكنك التعرف ايضا على فوائد الثوم للقولون و الرجال و النساء و على الريق و قبل النوم

فوائد البصل الأحمر مع العسل

قد يكون لعصير البصل مع العسل العديد من الفوائد المحتملة، إليك قائمة بأبرزها في ما يأتي:

1. مقاومة بعض أنواع البكتيريا

من فوائد عصير البصل مع العسل المحتملة أنه قد يكون له تأثير مقاومة لسلالات معينة من البكتيريا، إذ تبين للعلماء من خلال إحدى الدراسات أن استخدام مزيج مكون من حصص متساوية من العسل وعصير البصل قد يكون له تأثير قوي في مقاومة بعض أنواع البكتيريا.

وهذه بعض السلالات البكتيرية التي قد يسهم عصير البصل مع العسل في مقاومتها: البكتيريا العنقودية الذهبية (Staphylococcus aureus)، وبكتيريا المبيضة البيضاء (Candida albicans)، وبكتيريا الزائفة الزنجارية (Pseudomonas aeruginosa).

2. علاج حب الشباب

من فوائد عصير البصل مع العسل أنه قد يساعد في علاج حب الشباب أو التخفيف من حدته، وقد تعزى الفعالية المحتملة لهذه الوصفة للاتي:

  • احتواؤها على العسل الذي يتمتع بخواص طبيعية مضادة للالتهاب.
  • احتواؤها على عصير البصل، الذي قد يساعد على تخفيف التهاب واحمرار البثور، وتخفيف ندوب حب الشباب.

للاستفادة من عصير البصل مع العسل أو عصير البصل لوحده في علاج ندوب حب الشباب قم بتطبيق عصير البصل على الوجه، واتركه لمدة تتراوح بين 10-15 دقيقة قبل تنظيف الوجه منه.

3. تخفيف السعال

قد يساعد تناول مزيج مصنوع من حصص متساوية من عصير البصل والعسل على تحسين حالة الأشخاص المصابين ببعض مشكلات الجهاز التنفسي. إذ قد يسهم هذا العصير في تخفيف حدة بعض أعراض هذه المشكلات، مثل الأعراض الاتية: التهاب الحلق، والسعال.

4. تحسين صحة الرجال الجنسية

يعد البصل عمومًا أحد أنواع الخضروات التي قد تحمل العديد من الفوائد المحتملة لصحة الرجال الجنسية، إذ قد يساعد البصل على مقاومة المشكلات الجنسية الاتية: الضعف الجنسي (Sexual impotence)، وخلل وظيفة الانتصاب (Erectile dysfunction).

أما إضافة العسل إلى عصير البصل فقد تضفي عليه فوائد إضافية. إذ يعتقد أن هذا المزيج قد يرفع من مستويات الخصوبة لدى الرجال.

5. مقاومة تساقط الشعر وتحفيز نموه

قد يكون لاستخدام ماسك مصنوع من عصير البصل والعسل فوائد عديدة محتملة للشعر ولفروة الرأس، كما يأتي:

  • يحتوي البصل على مغذيات متنوعة عامة للشعر، مثل: فيتامين ج، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والكبريت (Sulfur) والتي قد تساعد على تخفيف التهابات الفروة، وتقوية تدفق الدم في الفروة، وإعادة إنبات الشعر.
  • يحتوي العسل على مواد طبيعية قد تساعد على توفير التغذية التي يحتاجها الشعر. و بالتالي تخفيف بعض مشكلات الشعر، مثل: جفاف الشعر، وضعفه.

تستطيع استخدام وصفة عصير البصل مع العسل للشعر من خلال اتباع هذه الخطوات: قم بمزج ملعقتين من العسل مع عصير حبة بصل، ثم ضع المزيج على البقع الفارغة من الشعر، واغسله بعد مرور نصف ساعة أو ليلة كاملة.

يمكنك الاطلاع على فوائد العسل مع البصل في موقع إقرأ ايضا

يمكنك الاطلاع على فوائد البصل في موقع المملكة ايضا

السابق
أضرار الشمر على الكلى و الرضع
التالي
أضرار البصل الأحمر على القلب و الكلى

اترك تعليقاً