فوائد أكل الحمص للعظام و الكلى

يعد الحمص من أكثر أنواع المقبلات شعبية على المائدة العربية، إذ يتم إدراجه إلى عدة أطباق، مثل: الشوربات، اليخنات، الأرز والخضار، والمطبق، والكشري وغيرها الكثير. يتميز الحمص ليس فقط بمذاقه اللذيذ، ولكنه أيضًا متعدد الاستخدامات، وتوجد فوائد صحية لأكل الحمص سنتعرف عليها خلال المقال.

فوائد أكل الحمص للعظام

علاج هشاشة العظام

يعانى الكثير حول العالم من مشاكل العظام مثل مرض هشاشة العظام، حالة تؤدي إلى ضعف العظام وتزيد من خطر حدوث كسور ومشاكل في الحركة.

الحمص يساعد فى علاج مرض هشاشة العظام وغيره من مشاكل العظام لأنه يحتوى على العناصر الغذائية الهامة للجسم.

غنى بالعناصر اللازمة للعظام

الحمص به كميات كبيرة من الكالسيوم الضرورى لصحة العظام وكذلك البوتاسيوم والأهم من ذلك توازن نسبة البوتاسيوم مع الكالسيوم حتى لا يسبب أضرار للجسم.

يعزز صحة العظام

الحمص يقلل من نسبة الكوليسترول في الدم، ويمنع إرتفاع السكر في الدم ويساعد فى السيطرة على الإفراط في تناول الطعام فيشعرك بالشبع وبالتالى لن تحصل على وزن زائد يضر بعظامك.

ويحتوى الحمص على مستويات جيدة من الحديد والفوسفات والكالسيوم والمغنيسيوم والزنك وفيتامين K وكل هذه تساهم في الحفاظ على بنية العظام وقوتها.

الحمص يحتوي على كل هذه الأشياء ولكن توازنها هو ما يجعل الحمص مهمًا لصحة العظام.

الفوسفات والكالسيوم مهمان في بنية العظام إلا أن التوازن الدقيق للمعادن ضروري لأن إستهلاك كميات كبيرة من الفوسفور مع قليل من الكالسيوم يمكن أن يؤدي إلى ضعف العظام.

الحمص مفيد لصحة العظام لأنه مصدر غني بالمواد المضادة للتأكسد والمواد المغذية الحيوية وهذه العناصر الغذائية تساهم في بناء والحفاظ على كثافة المعادن في العظام والقوة .

تشاهد ايضا الألياف الغذائية فوائدها للتخسيس واين توجد وماهي اضرارها

فوائد أكل الحمص للكلى

تمتد فوائد الحمص الصحية إلى الكلى حيث أنه يساعد على تفتيت حصوات الكلى لكل من يعاني من حصوات الكليتين ويساعد على علاج التهاب الكلى ويمنع تماما من تعرضها للفشل الكلوي الحاد والمزمن. الحمص يعتبر مصدرا ممتازا للبروتين النباتي الذي يحافظ على سلامة الكلى. بالإضافة إلى ذلك، فإن الحمص يقوم بتنشيط وظائف الكلى في طرد الأملاح المعدنية الزائدة والصوديوم الزائد خارج البول وبالتالي يساعد الكلى في منع احتباس الماء والسوائل تحت الجلد. الحمص مدر للبول ويعالج التهابات المسالك البولية والقنوات البولية بشكل كبير، لذلك عليك بتناول سلطة الحمص المضاف إليها الليمون والشطة والفلفل وتجنبي تمامًا مخاطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة.

فوائد أكل الحمص للرجيم

يعد الحمص أحد أفراد عائلة البقوليات، ويحتوي على مجموعة كبيرة من الفيتامينات بالإضافة إلى المعادن والألياف، ولذلك يقدم الحمص مجموعة من الفوائد، مثل: تحسين عملية الهضم، وتقليل خطر الإصابة بمجموعة من الأمراض.

كما يمكن أن يساعد الحمص على إدارة الوزن، وفي ما يأتي أبرز فوائد الحمص للتخسيس:

• زيادة الشعور بالشبع

يحتوي الحمص على نسبة جيدة من البروتين والألياف، وهي عناصر تساعد على الشعور بالشبع وتقليل الرغبة في تناول الطعام، حيث يجعل عملية الهضم أكثر بطئًا، مما يزيد من الشعور بالامتلاء.

كما أن البروتين المتواجد في الحمص يمكن أن يساعد في زيادة نسبة هرمونات تقليل الشهية في الجسم.

على سبيل المثال توفر أوقية واحدة أي 28 غرام من الحمص ما يأتي:

• 2 غرام من الألياف.
• 3 غرام من البروتين.

بالتالي يمكن إدراج الحمص ضمن النظام الغذائي المتبع لفقدان الوزن؛ لأنه يمكن أن يقلل من مقدار السعرات الحرارية التي يتم الحصول عليها خلال اليوم.

• المساعدة في التحكم في الوزن

من فوائد الحمص للتخسيس أنه يساعد في التحكم بالوزن، حيث يوفر الحمص مستويات منخفضة من السعرات الحرارية إلى حدٍ ما مقارنةً بالعناصر الغذائية الأخرى.

غالبًا ما يسهل فقدان الوزن في حالة تناول الكثير من الأطعمة منخفضة في السعرات أكثر من الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من السعرات، لكن هناك حاجة لإجراء المزيد من الدراسات حول اثار تناول الحمص على إدارة الوزن.

• ارتفاع مستويات الطاقة

تعد ممارسة الرياضة والأنشطة المختلفة من أهم الأمور التي تساعد في تعزيز حرق الدهون وفقدان الوزن الزائد. ومن فوائد الحمص للتخسيس هنا أنه قد يساعد على رفع مستويات الطاقة كونه من الكربوهيدرات المعقدة، وبالتالي يسهل ممارسة الرياضة.

كما أن الحمص مفيد لصحة العظام؛ لأنه غني بمضادات الأكسدة والمغذيات الحيوية، مثل:

• الحديد.
• الزنك.
• الكالسيوم.
• الفوسفات.
• المغنيسيوم.
• فيتامين ك (Vitamin K).

تساهم هذه العناصر الغذائية في الحفاظ على كثافة وقوة المعادن في العظام. وهو أمر ضروري لزيادة القدرة على ممارسة الرياضة.

• إدارة معدل السكر في الدم

بفضل احتواء الحمص على مستويات جيدة من الألياف القابلة للذوبان قد يساهم الحمص في التحكم بمعدل السكر عن طريق تحسين الهضم.

يعد هذا الأمر هام للحفاظ على الوزن، والوقاية من الإصابة بالسمنة ومرض السكري وارتفاع ضغط الدم والعديد من الأمراض الأخرى.

يمكنك التعرف ايضا على فوائد دقيق الحمص لإزالة الشعر الزائد

فوائد أكل الحمص للحامل

1- مفيد جداً لصحة قلب الحامل ولضبط معدلات ضغط الدم لديها، نظراً لإحتوائه على البوتاسيوم.

2- يعمل على تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم.

3- يحافظ على صحة عظام الحامل ويقيها من الهشاشة، نظراً لإحتوائه على الكالسيوم.

4- يقي من الإلتهابات.

5- يقي من مرض السكري بسبب الالياف التي تحتوي عليه.

6- يقوي ويعزز جهاز المناعة للحامل، نظراً لإحتوائه على البروتينات والمعادن المتنوعة.

فوائد أكل الحمص للمتزوجين

• عند الرجال يساعد حمص الشام على زيادة إنتاج الحيوانات المنوية.
• يزيد الحمص من الرغبة الجنسية ويزيد من تحسينها

فوائد الحمص للوجه

هذه أبرز الفوائد المحتملة للاستخدام الموضعي لماسك الحمص على الوجه:

• تنظيف مسامات البشرة من الأوساخ والملوثات التي قد تراكمت في داخلها.
• تخليص البشرة من الزيوت الزائدة والحفاظ على مرونة البشرة، لذا قد يكون ماسك الحمص جيدًا بشكل خاص للذين يمتلكون بشرة دهنية.
• تقشير الخلايا الجلدية الميتة والمتراكمة على سطح البشرة، وترك البشرة نظيفة ومنتعشة.
• مقاومة بعض المشكلات الجلدية، مثل البثور وحب الشباب.
• مساعدة الجلد على التخلص من شعر الوجه الزائد.
• الحفاظ على البشرة يافعة وشابة قدر الإمكان، من خلال مقاومة ظهور التجاعيد والخطوط الرفيعة.
• تبييض البشرة، مما قد يساعد على: التخلص من الاسمرار المكتسب غير المرغوب فيه، وتفتيح ندوب حب الشباب.

يمكنك مشاهدة عشاء صحي سريع و خالي من الدهون للرجيم وما هي النصائح لعشاء صحي

فوائد أكل الحمص المطحون

فيما يلي أبرز فوائد الحمص المطحون:

1. زيادة الشعور بالامتلاء

يمكن أن يساعد الحمص المطحون في الشعور بالامتلاء وتقليل الجوع، حيث أنه من البقوليات الغنية بالألياف والبروتين، وبالتالي يساعد الحمص المطحون على تنظيم مستويات هرمون الجريلين، وفي حالة انخفاض مستويات هذا الهرمون في الجسم، سوف يزداد الشعور بالامتلاء.

2. تعزيز صحة القلب

قد يساعد تناول نظام غذائي مرتفع في البقوليات في تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الجسم، وبالتالي يمكن أن يساعد الحمص على تعزيز صحة القلب ووقايته من الأمراض الناتجة عن ارتفاع الكولسترول في الدم.

3. التحكم في معدل السكر بالدم

يمكن أن تكون الأطعمة المصنوعة من دقيق الحمص مفيدة لمرضى السكري. و ذلك لأن الألياف تساعد على إبطاء امتصاص السكريات. و بالتالي قد يساعد الحمص في إدارة معدل السكر بالدم والوقاية من ارتفاعه الذي يشكل خطورة كبيرة على الصحة.

4. تعزيز نمو البكتيريا الصحية

يحتوي الحمص ودقيق الحمص على النشا المقاوم، وهو مصدر غذائي للبكتيريا المفيدة التي تعيش في الأمعاء الغليظة. و تساعد هذه البكتيريا على حماية الجسم من أمراض التمثيل الغذائي، مثل السمنة والسكري.

5. وقاية الجنين من العيوب الخلقية

يحتوي دقيق الحمص على مستويات مرتفعة من حمض الفوليك الهام لصحة المرأة الحامل. حيث أن نسبة حمض الفوليك الموجودة في كوب واحد تتعدى الحاجة اليومية للجسم بقليل. و بالتالي يمكن أن يساعد الحمص المطحون على منع العيوب والتشوهات الخلقية التي قد تصيب الجنين، وبهذا تكمن فوائد الحمص المطحون.

6. مناسب للأشخاص المصابين بحساسية الغلوتين

يصنع طحين الحمص من البقوليات وليس الحبوب، وبالتالي يعتبر بديلًا مثاليًا للأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين أو حساسية القمح.

كما أن الحمص المطحون يوفر المزيد من الفيتامينات والمعادن والألياف والبروتين بنسبة جيدة. فيما يحتوي على سعرات حرارية قليلة ونسبة منخفضة من الكربوهيدرات، وهذا يعني أنه أكثر فائدة من الدقيق الأبيض.

يمكنك التعرف ايضا على تقوية العظام عن طريق المشروبات و الفواكه والغذاء و الاعشاب

فوائد أكل الحمص المحمص

يمتاز الحمص المحمص بالعديد من الفوائد، وذلك نظراً للقيمة الغذائية التي يحتوي عليها. حيث إنه يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن، ومن أهم فوائد الحمص المحمص:

• الحفاظ على الجهاز الهضمي: يحتوي الحمص المحمص على نسبة عالية من الألياف التي تحد من امتصاص الكوليسترول في مجرى الدم، والحفاظ على مستويات السكر في الدم. كما أنه يساهم في تقليل الوزن الزائد عن طريق شعور الشخص بالشبع لفترة طويلة.
• مصدر للفيتامينات: يعد أحد أهم فوائد الحمص المحمص ناتجاً من كونه مصدراً للعديد من الفيتامينات، ومنها فيتامين B، ومضادات الأكسدة، والمواد الهامة للجسم، مثل: الزنك، والكالسيوم، والمغنيسيوم، وهي تعمل على انخفاض مستوى الدهون والكوليسترول.
• مصدر غذائي هام للشخص النباتي: يحتوي الحمص المحمص على نسبة عالية من البروتين، الذي يعد أحد المواد الأساسية الهامة لبناء الجسم، وتغذية العضلات. لذلك يعد بديلاً مميزاً للأشخاص النباتيين والذين لا يتناولون اللحوم أو الأسماك.
• الشعور بالشبع: يحتوي نصف كوب من الحمص المحمص على 22غ من الكربوهيدرات، وهي تشكل ما نسبته 10% من الكربوهيدرات اللازمة للجسم يوميّاً. مما يعطي شعوراً بالشبع لمدة ساعتين على الأقل.
• الدهون: يحتوي نصف كوب من الحمص المحمص على 2.2غ من الدهون غير المشبعة، اللازمة والمفيدة لصحة القلب. شرط عدم إضافة أي نوع من أنواع الزيوت لتحميص الحمص.
• صحة العظام: يحتوي الحمص المحمص على مجموعة مختلفة من المعادن التي تعمل على تحسين صحة وكثافة العظام، ومنع التعرض للإصابة بهشاشة العظام المرتبطة بالتقدم بالعمر.

اضرار الحمص المحمص

• قد يمنع من أكله في لحالة الأشخاص المصابين بمرض تفول الدم. لأنه يمكن لأي نبات بقولي إن يؤثر عليهم ويسبب لهم تخثر بالدم لذلك قد يمنع من تناوله.
• يمكن في بعض الحالات أن يحدث غازات بالبطن لذلك ينصح بعدم الإكثار من تناوله.
• علاوة على ذلك يمكن أن يتسبب لك مشاكل خطيرة لدى من يعانون بمشاكل فقد تزداد مشاكلهم عند تناول الحمص المحمص بكثرة لذي قد ينصح بعدم الإكثار من تناوله.

يمكنك الاطلاع على فوائد الحمص في موقع إقرأ ايضا

يمكنك الاطلاع على فوائد الحمص في موقع المملكة ايضا