أضرار البنجر للبشرة و مرضى الضغط

البنجر هو أحد أنواع الخضار الجذرية المستخدمة في العديد من المأكولات في جميع أنحاء العالم، وهو مصدر لمجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية التي تمتلك خصائص طبية. سنتعرف خلال المقال على أضرار البنجر.

أضرار البنجر للبشرة

• قد ينتج عن تناول كميات كبيرة من الشمندر ظهور طفح جلدي على البشرة.
• في بعض الأحيان بسبب الشمندر الزائد يشعر الشخص بالحكة، مع القشعريرة وكذلك الحمى الشديدة.

أضرار البنجر لمرضى الضغط

• يمكن أن يساعد الشمندر في خفض ضغط دم الشخص. يعتقد الباحثون أن هذا يرجع إلى محتواها من النترات. ولكن ذلك مؤذي للغاية لأصحاب الضغط المنخفض حيث يؤدي ذلك إلى الإرهاق في القلب.
• شملت الأبحاث أشخاصًا يتناولون أدوية ضغط الدم أن عصير الشمندر الغني بالنترات لم يخفض ضغط الدم بعد أسبوع واحد مقارنة بعصير الشمندر المستنفد بالنترات، أي إنه غير مفيد لمرضى الضغط المرتفع الذين يأخذون الدواء لفترات طويلة من قبل.

يمكنك قراءة فوائد عصير الشمندر للقولون و علاج فقر الدم

أضرار البنجر للحامل

• يمكن أن تتعرض السيدة الحامل للضرر عند الإفراط في تناول البنجر وخاصة السيدات الذين يعانون من حساسية النترات، لابد الاعتدال في تناول البنجر أثناء فترة الحمل.
• قد تشعر السيدة الحامل بالغثيان والإسهال وبعض مشاكل الجهاز الهضمي عند تناولها للبنجر.
• الإفراط في تناول البنجر يؤدي إلى تغير لون البول والبراز للون الأحمر.
• يمكن تناول الشمندر بكميات كبيرة يؤدي إلى حدوث حصوات بالكلى.

يمكنك التعرف ايضا على اللاكتوز ماهي واين يوجد بالطعام وفوائده واضراره وماهي حساسية اللاكتوز

أضرار البنجر النيء

من المعروف علمياً مدى أهمية تناول الخضروات للجسم ومدى الفائدة التي تعود علينا جراء تناولها. حيث تمد الجسم بالعديد من الفيتامينات والحديد وغيرها من المكونات الأخرى. ومن تلك الفائدة الشمندر ولكن حين القيام بتناولها بكثرة فإن الأمر بالطبع يعود بالسلب، ومن الأضرار التي يقوم بها تناول البنجر النيئ ما نوضحه في سطورنا التالية:

• حصوات الكلى: يتسبب تناول الشمندر النيئ بشكل مبالغ فيه فإنه بالطبع يعمل على تكون حصوات بالكلى وذلك ما يغفل عنه الكثيرين، حيث يحتوي الشمندر على الأكسالات التي تعمل على تكون الحصى. كما أن البنجر يحتوي على كالسيوم والذي يقوم بدوره في إفراز الكثير من الأكسولات البولية وبذلك تتكون الحصوات.
• انخفاض مستوى الدم بصورة مفاجئة: من غير المفضل استخدام الشمندر لمرضى الضغط بشكل دائم، وذلك لأنه يتسبب في انخفاض معدل الضغط الطبيعي بشكل مفاجئ. بينما حين الاعتدال في تناوله يقوم بخفض الضغط بصورة معتدلة لا تؤثر على الصحة بأي شكل من الأشكال.
• تحول البول للون الوردي: الإسراف في تناول الشمندر النيئ يعمل على تحول البول من اللون الأصفر إلى اللون الوردي وذلك ما يسبب إزعاجاً للكثير من الأشخاص وبالأخص من يعانون من نقص بالحديد. و لذلك حين الرغبة في استخدامه يكون بشكل معتدل.
• طفح جلدي: هناك الكثير من الأشخاص ممن يعانون من حساسية الجلد يصابون حين تناول الشمندر بظهور طفح جلدي وحكة وقشعريرة بالجلد، وينقلب الأمر في الكثير من الأحيان إلى حمى. ويكون ذلك الأمر قريباً من الأشخاص المصابون باضطرابات في الحبال الصوتية.

من أضرار الشمندر النيئ ايضا:

• الكبد والبنكرياس: من المعروف أن الشمندر من الخضروات الغنية بالحديد والنحاس والفسفور والماغنسيوم وفي حالة تناولها بشكل مفرط يتم تراكم المعادن في الكبد والبنكرياس مما يصيبها بالضرر الكبير.
• فترة الحمل والرضاعة: خلال فترتي الحمل والرضاعة يحذر تناول الشمندر بكثرة في تلك الفترة وخاصة في الأسبوع الـ 30 من الحمل وذلك يتسبب في إجهاد التأكسدي.
• مرضى السكر: يعتبر الشمندر النيئ من أكثر الخضروات الغير مفيدة لمرضى السكر حيث أنه يحتوي على نسب مرتفعة من السكر.
• النقرس: من المعروف طبياً أن الأغذية التي تحتوي على الأكسالات تساهم بشكل كبير في الإصابة بمرض النقرس حيث تتراكم حمض اليوريك مما يتسبب في ألام مبرحة بالمفاصل.
• اضطرابات المعدة: من المعروف أن الشمندر من أكثر الخضروات التي تتسبب في حدوث انتفاخات ومغص إلى جانب وجود تغيرات متعددة في حركة الأمعاء كالإمساك والإسهال.
• تحول البراز إلى لون غريب: يحتوي الشمندر على مواد كيميائية تعمل على منح البراز لون مختلف. على الرغم من أن البراز الملون غير مزعج إلا أنه من المفضل أن تقوم باستشارة الطبيب.

يمكنك مشاهدة فوائد الشمندر للانيميا و الرجيم و القولون و اضرارها

فوائد البنجر للمتزوجين

• يساعد البنجر بفضل احتوائه على نسبة عالية من الحديد على تحفيز الدورة الدموية بالجسم وإيصالها لجميع الأعضاء بما فيها الأعضاء التناسلية مما يزيد من قوة العضو الذكري.
• يحمي القلب من المشاكل الصحية مثل الجلطات والأزمات المفاجئة مما يقوي الصحة الجسدية. و بالتالي تؤثر بشكل إيجابي على القدرة الجنسية للرجل.
• يساعد البنجر على زيادة إنتاج الحيوانات المنوية.
• يزيد من نشاط وقوة الجسم أثناء العلاقة الحميمة.
• يزيد من خصوبة النساء.
• من أفضل محفزات الرغبة الجنسية.
• يحمي من الإصابة بالعجز الجنسي.

فوائد البنجر للرجال

توجد الكثير من الأدلة القصصية حول عصير الشمندر لعلاج الضعف الجنسي للرجال.

• أحد أسباب ضعف الانتصاب هو ارتفاع ضغط الدم ، لأنه قد يتلف الأوعية الدموية ويعطل تدفق الدم إلى القضيب. هذا الاضطراب في تدفق الدم يمكن أن يسبب الضعف الجنسي.
• أظهرت بعض الأبحاث أن عصير البنجر يخفض ضغط الدم. وفقًا لدراسة أجريت عام 2014 ، فإن شرب كوب واحد من عصير الشمندر يوميًا يخفض ضغط الدم وكذلك بعض أنواع أدوية ضغط الدم. من الناحية النظرية ، إذا كان الضعف الجنسي ناتجًا عن ارتفاع ضغط الدم ، فإن شرب عصير الشمندر بانتظام قد يحسن الأعراض.

يمكنك الاطلاع ايضا على الألياف الغذائية فوائدها للتخسيس واين توجد وماهي اضرارها

فوائد البنجر المسلوق

1. يعزز المناعة ويعالج فقر الدم 
   يحتوي الشمندر على نسب عالية من الحديد وحمض الفوليك الذي يعوض نقص الدم ويقلل من خطر الإصابة بفقر الدم ومن ثم يعتبر الشمندر مفيد أيضاً للحامل والجنين ونموه حيث يعزز من نمو الأجنة ويعزز كثافة العظام وتكوين الخلايا.
2. يخلص الجسم من السموم
   يحتوي الشمندر على عناصر مضادة للسموم ومدرة للبول ومن ثم يسهم في تنشيط عمل الكبد وطرد السموم من الجسم.
3. ينقص الوزن
   يحتوي الشمندر على نسب عالية من الألياف التي تعزز الشعور بالشبع ومن ثم نقص كمية الطعام المتناول وإنقاص الوزن. كما أن الألياف تساعد في تسهيل عملية الهضم ومنع تراكم الفضلات في الجسم وتقليل خطر الإصابة بالإمساك.
4. يعزز صحة العظام والأسنان
   يحتوي الشمندر على نسب عالية من الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد بالإضافة إلى فيتامين سي ومن ثم يسهم في زيادة كثافة العظام والعضلات.
5. يحمي من تمدد الجلد 
   يحتوي الشمندر الأحمر على الكولاجين وفيتامين سي الذي يحافظ على نضارة الجلد والبشرة وحمايتها من علامات التمدد والشيخوخة.

يمكنك الاطلاع على فوائد الشمندر في موقع إقرأ ايضا

يمكنك الاطلاع على فوائد الشمندر في موقع بوكس نيوز ايضا