المكاديميا نوع من أنواع المكسرات، وبإمكانك تناول هذه المكسرات أو استخدام الزيت المستخلص منها في العديد من الجوانب منها الطبخ مثلًا. سنتعرف خلال المقال على فوائد المكاديميا.
فوائد المكاديميا للشعر
المكاديميا غنية جدًا بالأحماض الدهنية وبفيتامين هـ، ولكن في الحقيقة لا يوجد إثباتات علمية على فوائدها للشعر بعد ومع ذلك فإن تركيبتها المميزة ترجح وجود العديد من فوائد المكاديميا للشعر المحتملة، وللحصول على هذه الفوائد فإن استخدام الزيت المستخلص من المكاديميا يعد الطريقة المثلى ونضع بين أيديكم بعض هذه الفوائد فيما يأتي:
1. الحفاظ على صحة فروة الرأس
زيت المكاديميا غني بحمض الأوليك (Oleic acid) وهو مرطب بالإضافة إلى خصائصه المضادة للالتهاب والمجددة للخلايا وبذلك يساعد زيت المكاديميا الغني بهذا الحمض في الحفاظ على صحة فروة الرأس لفوائده الاتية:
- يحافظ على رطوبة فروة الرأس والشعر وبالتالي يحافظ على صحة حاجز البشرة فيها.
- ينظم الإفرازات الدهنية من فروة الرأس وبالتالي يساعد في حمايتها من القشرة ونمو البكتيريا فيها.
- يعمل على تجديد خلايا البشرة الموجودة في فروة الرأس كما يغذيها وبالتالي يساعد على تغذية الشعر من الجذور.
2. المساعدة على ترطيب الشعر وتحسينه
يمكن استخدام زيت المكاديميا كمرطب وبلسم للشعر ويتميز هذا الزيت بقدرته على الدخول إلى داخل الشعرة لا البقاء على سطحها الخارجي فقط مما يعني أنه سيعمل على ترطيب وتغذية الشعرة من الداخل ليعطي الفوائد الاتية:
- تقوية الشعر.
- علاوة على ذلك تنعيم الشعر.
- إعطاء لمعان للشعر.
- علاوة على ذلك مساعدة أصحاب الشعر المجعد على تصفيف شعرهم بصورة أفضل.
3. المساعدة على إنتاج الكولاجين وتحفيز نمو الشعر
تحتوي المكاديميا على مجموعة من الأحماض الأمينية (Amino acids) والتي تعد حجر الأساس في بناء الكولاجين والكيراتين كما أنه غني بفيتامين هـ الذي يعمل كمضاد أكسدة مما يعطي فوائد المكاديميا للشعر الاتية:
- تحفيز نمو الشعر.
- علاوة على ذلك حماية الشعر من التساقط.
- زيادة مرونة الشعر وتقويته.
يمكنك التعرف ايضا على فوائد رجيم المكسرات وطريقه تطبيقه في البيت
فوائد المكاديميا للبشرة
زيت المكاديميا من الزيوت المرطبة الجيدة للبشرة حيث أنها تقوم على تحفيز خلايا الجلد، وهذا بفضل الأحماض الدهنية الموجودة به التي تساعد على حماية خلايا البشرة ومنع الإصابة بالجفاف، كما أنه يستخدم لعلاج بعض الحالات مثل الحكة والأكزيما والحساسية الجلدية، كما أنه يساعد في التخلص من التشققات التي تصيب اليدين والقدمين، كما أنه يستخدم لعلاج تشققات الشفاه أيضا.
وبفضل مضادات الأكسدة والفيتامينات الموجودة بزيت مكاديميا فإنه يساعد على التقليل من علامات تقدم السن والتجاعيد، وهذا لأن الأحماض الدهنية التي توجد به تساعد في الحفاظ على مرونة الجلد ورطوبته، فضلا على أنها تساعد على شد الجلد.
زيت المكاديميا له القدرة على تنظيم إفراز الدهون، ولهذا فهو يستخدم بأمان تام في تنظيف البشرة وإزالة المكياج ,ويعتبر زيت المكاديميا من الزيوت الهامة التي تساعد على الحماية من أضرار أشعة الشمس، وهذا لأنه يحتوي على حمض السيناميك، والذي يعتبر من الأحماض المهمة الواقية من الشمس.
يمكنك التعرف ايضا على مرضى القولون الاكل المناسب لهم و ماهي الاطعمة التي يجب تجنبها
فوائد المكاديميا للحامل
يعد تناول المكسرات امن خلال مرحلة الحمل، إذ تتمثل فوائد المكسرات للحامل في ما يأتي:
1.إمداد جسم الحامل بالعديد من العناصر الغذائية الهامة
تصنف المكسرات من الأطعمة الغنية بالكالسيوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والزنك، والسيلينيوم، كما أنها مصدرًا جيدًا لمضادات الأكسدة، الأمر الذي يجعلها وجبة خفيفة مثالية ومغذية للنساء الحوامل.
2. منع الإمساك أثناء الحمل
من فوائد المكسرات للحامل والفواكه الجافة أنها تساهم في منع الإمساك أثناء الحمل كونها غنية بالألياف الغذائية، إذ يمكن أن تؤدي التغيرات الهرمونية إلى الإصابة بالإمساك والعديد من الأعراض الأخرى.
3. الوقاية من فقر الدم الناتج من نقص الحديد
يتطلب الحمل الصحي الحصول على كميات كافية من عنصر الحديد للوقاية من فقر الدم الناتج من نقص الحديد الذي يكثر حدوثه أثناء الحمل نتيجة استنزاف عناصر جسم الحامل من قبل الجنين.
يمكن أن يساعد تناول المكسرات والفواكه الجافة مثل: التين المجفف، والتمر في تلبية احتياجات الحامل اليومية من الحديد خلال فترة الحمل.
4. المساهمة في تقوية العظام
يمكن للمكسرات أن تزود الجسم بكمية كبيرة من الكالسيوم، وهو ضروري لنمو أسنان الطفل وعظامه على المدى الطويل، وحماية الحامل من هشاشة العظام.
5. امتلاك فوائد أخرى
فوائد المكسرات للحامل لم تنته إذ أنها تقدم الفوائد الصحية الاتية أيضًا:
- التحكم في ضغط الدم، وذلك بسبب غنى المكسرات بعنصر البوتاسيوم والألياف الغذائية.
- تعزيز قوة العضلات، وذلك بسبب غنى المكسرات بالبروتينات.
- علاوة على ذلك تعزيز نمو أعصاب الجنين، وذلك بسبب غنى المكسرات بالدهون الصحية، مثل أوميغا- 3.
- توفير بعض الطاقة المستهلكة أثناء هضم الطعام، إذ يمكن هضم المكسرات بسهولة.
- تقوية عضلات الرحم.
- علاوة على ذلك تسهل عليك عملية الولادة.
- تقلل من فرصة حدوث نزيف ما بعد الولادة.
- تقليل مخاطر الإصابة بالربو، والصفير عند الطفل.
- تنظيم نسبة السكر في الدم.
يمكنك قراءة فيتامين ب B
فوائد فاكهة المكاديميا
تعد المكاديميا مصدرًا غنيًا لكل من فيتامين أ، وفيتامينات ب، والحديد، والفوليت، بالإضافة إلى البروتينات، والدهون المفيدة، ومضادات الأكسدة ومن هنا تنبع العديد من فوائد المكاديميا كما الاتي:
1. تعزيز صحة القلب والشرايين
مكسرات المكاديميا تعد مصدرًا للدهون المفيدة، والألياف، ومضادات الأكسدة، ومجموعة من المعادن المهمة جدًا لحماية القلب وانتظام عمله.
فالدهون التي تحويها هي من النوع الدهون غير المشبعة الأحادية التي تعمل على خفض مستويات الكولسترول السيء والدهون الثلاثية في الجسم مما يساعد في تنظيف الشرايين، والحماية من تصلبها والإصابة بأمراض القلب والجلطات.
2. كبح الشهية وتعزيز فقدان الوزن
تناول المكاديميا كوجبة صغيرة خلال اليوم يساعد على زيادة إحساسك بالشبع، وذلك بفضل محتواها من البروتينات والدهون المفيدة التي تساهم في كبح الشهية ومحاربة الجوع.
كما تحتوي المكاديميا على نوع من الأحماض الدهنية المعروفة باسم حمض البالميتوليك (Palmitoleic acid) الذي بحسبما أشارت بعض الدراسات أنه يلعب دورًا مهمًا في تشجيع عمليات الأيض وحرق الدهون في الجسم وتقليل مخزونها.
3. مقاومة السرطانات
بفضل محتوى المكاديميا من مضادات الأكسدة القوية فإنه وجد بأن لها دورًا فعالًا في محاربة الجذور الحرة في الجسم، ومنع الأكسدة وتلف الخلايا والأحماض النووية الذي قد ينجم عنه السرطان.
وأشهر مضادات الأكسدة التي تحويها المكاديميا هي الفلافينويدات التي تحارب تلف الخلايا والفيروسات وبعض أنواع السرطانات، مثل: سرطان الثدي، وسرطان الرئة، وسرطان العنق، وسرطان البروستاتا، وسرطان المعدة.
4. تعزيز جمالك
تعد المكاديميا مفيدة جدًا لصحة البشرة والشعر، وذلك بفضل محتواها من البروتينات والأحماض الدهنية المهمة، مثل: حمض البالميتوليك، والكالسيوم، والبوتاسيوم، والألياف، ومضادات الاكسدة.
كل هذه المكونات سوية تساهم في تعزيز صحة شعرك وبشرتك وتغذيتها لتبدو أكثر إشراقًا وقوة.
كما قد يمنع حمض البالميتوليك جفاف الأنسجة ويعزز التئام الجلد وتجديده، ويؤخر ظهور علامات الشيخوخة، مثل: التجاعيد والبقع العمرية.
5. تقوية العظام والأسنان
تحوي المكاديميا على كميات جيدة من الفسفور والمغنيسيوم والمنغنيز. و التي تلعب دورًا مهمًا في تقوية العظام والأسنان كونها تدخل في تركيبها.
بالإضافة إلى أنها تعد مصدرًا للكالسيوم الذي يعد المعدن الأهم في تكوين العظام والاسنان.
6. تعزيز صحة الجهاز الهضمي
إن المكاديميا غنية بالألياف الذائبة وغير الذائبة في الماء، وهذه الألياف بكل تأكيد تلعب دورًا مهمًا في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، وتسهيل عملية الهضم، والحماية من الإمساك.
بالإضافة الى أنها تعمل على تنظيف الجسم من السموم والفضلات. فهي تساهم بزيادة الإحساس بالامتلاء والشبع الذي يؤدي بدوره إلى المساعدة على خسارة الوزن.
7. تحسين صحة وسلامة الأعصاب والذاكرة
تعد المكاديميا مصدرًا لمجموعة من العناصر المهمة للحفاظ على صحة وسلامة الجهاز العصبي وعمله، مثل: المغنيسيوم، وفيتامين ب1، والنحاس المهمة للسيلان العصبي وانتقاله في الجسم، وعمل الأعصاب والحفاظ على الذاكرة.
8. مقاومة الالتهابات
تحوي المكاديميا كميات قليلة من الأوميغا 6 بالمقارنة مع غيرها من المكسرات، وهي أحد الأحماض الدهنية التي إن تم استهلاكها بكثرة دون استهلاك كميات جيدة من أوميغا 3 بالمقابل ستزيد من خطر الإصابة بالتهابات المزمنة والمرتبطة بمجموعة من الأمراض، مثل: السرطانات، وأمراض القلب، والسكري.
لذا فإن تناول المكاديميا سيعود بالإيجاب على صحتنا بكونها تحوي الأوميغا 3 بنسبة أعلى من الأوميغا 6. و بالتالي فهي ستقاوم الالتهابات.
أضرار المكاديميا
في الختام وعلى الرغم من كافة فوائد المكاديميا يجب الانتباه الى أن كل 30 غرام من المكاديميا تحتوي على 200 سعرة حرارية. لذلك يجب الانتباه إلى الكمية المتناولة منها خلال اليوم وخاصة لمن يطمحون بالحفاظ على وزن صحي.
يمكنك الاطلاع على فوائد اليانسون في موقع إقرأ ايضا
يمكنك الاطلاع على فوائد اليانسون في موقع المملكة ايضا
