أعراض سوء التغذية و ما هي اسبابها و انواعها و طرق علاجها

لسوء التغذية أعراض كثيرة يجب الحذر منها و اذا وجدت يجب علاجها بطرق العلاج و معرفة اسباب سوء التغذية و انواعها و كيفية علاجها للاطفال خاصة وكبار السن.

أعراض سوء التغذية عند الإنسان

هذه أبرز الأعراض التي قد تظهر على الشخص المصاب بمختلف أنواع سوء التغذية:

• ضعف الأظافر وتساقط الشعر.
• جفاف الجلد وتقشره وتغير لون الجلد.
• فقدان الوزن أو فقدان الشهية.
• الام في العظام أو المفاصل.
• سوء المزاج.
• الإرهاق.
• بطء النمو أو توقفه بشكل تام لدى الأطفال.
• ضعف العضلات.
• أعراض أخرى، مثل: نفخة البطن، وبطء تعافي الجروح.

يمكنك التعرف ايضا على سوء التغذية مفهومه واسبابه واعراضه وماهي الامراض التي تنتج عنه

أعراض سوء التغذية عند الأطفال

في ما يأتي بعض التحذيرات والأعراض التي تدل على سوء التغذية عند الأطفال:

1. عدم زيادة الوزن والضعف العام

يكسب الأطفال وزنًا مع تقدم العمر بشكلٍ طبيعي، لكن في حال ملاحظة عدم قدرة الطفل على زيادة وزنه أو ظهور نقصان مستمر في الوزن مقارنةً بأقرانه، فيجب مراجعة الطبيب.

بالطبع ليس شرطًا بأن يكون الطفل خفيف الوزن يعاني من سوء التغذية بل إن سوء التغذية يمكن أن يصيب الأطفال أصحاب الوزن الزائد أيضًا الذين يعتمدون في تغذيتهم على أطعمة غير مفيدة وغير صحية.

2. عدم القدرة على اكتساب الطول

يمكن أن يكون قصر القامة الزائد للطفل مقارنةً بأقرانه دليلًا على سوء التغذية فيجب مراجعة الطبيب للتأكد من ذلك.

3. قلة تناول الطعام

يجب متابعة الطفل والتأكد من تناوله لجميع الوجبات الصحية، قد تمر فترة على الطفل يفقد فيها شهيته وتقل كمية الطعام التي يطلبها ويتناولها، ففي حال حدوث ذلك قد يزيد خطر سوء التغذية.

يمكن أن ينتج سوء التغذية عند الأطفال أحيانًا بسبب معاناة الطفل من الام في البطن والمعدة، فيجب عدم إهمال ذلك ومراجعة الطبيب لمعرفة السبب.

4. قلة نشاط الطفل

في حال ملاحظة الخمول عند الطفل، بحيث يقل نشاطه عن المعتاد ويميل للنوم بشكل أكبر يجب مراجعة الطبيب، فقد يكون ذلك علامة على سوء التغذية.

تشاهد ايضا أعراض نقص المغنسيوم لدى الحامل

أضرار سوء التغذية

آثرت المشاكل المُتعلّقة بسوء التغذية في التأثير على العديد من الأنظمة الرئيسة في الجسم، مما يؤول إلى الإصابة ببعض الأمراض والمُضاعفات المُهدّدة للحياة إن لم يتمّ تدارك الأمر، ومن أبرزها الآتي:

• اضطراب الجهاز المناعي الذي يؤدي إلى ضعفٍ في القدرة على مُحاربة العدوى.
• من أهمّ المُضاعفات الناجمة عن تأثّر العضلات: قلّة في النشاط، إضافةً إلى عدم القدرة على القيام بالأنشطة اليوميّة.
• تكوّن جلطات الدم وتقرّحات الضغط. ضعف في القدرة على التئام الجروح.
• تأثّر الكليتين بسوء التغذية، وذلك من خلال عدم القدرة على تنظيم الملح والسوائل، ليترتّب على ذلك، إمّا الإفراط في اعادة إمتصاص الماء إلى الجسم أو الجفاف.
• قد تتأثّر القدرة على الإخصاب عند استهلاك الغذاء غير المُناسب.
• ضعف في القدرة على تنظيم درجات الحرارة.

يمكنك قراءة علاج نقص الحديد بالأعشاب

أنواعه

يصنف سوء التغذية عادة في 3 فئات رئيسة، وهي:

1. نقص التغذية (Undernutrition)

يقصد بنقص التغذية الحالة التي لا يحصل فيها الجسم على كفايته من المغذيات المختلفة. يصنف هذا النوع من أنواع سوء التغذية في 3 فئات رئيسة، وهي:

• النوع الأول: الهزال (Wasting)

الهزال هو أحد أنواع نقص التغذية، ويقصد به أن وزن الجسم قليل بالنسبة للطول. يأتي الهزال على هيئة انخفاض مفرط في الوزن وهذا الانخفاض قد ينشأ نتيجة عوامل متنوعة، مثل:

• عدم تناول كميات كافية من الطعام.
• الإصابة ببعض الأمراض أو المشكلات الصحية، مثل الإسهال.

قد تكون هذه الحالة خطيرة بشكل خاص عندما يكون المريض طفلًا، وقد تجعله عرضة للوفاة. ولكن من الممكن علاج هذا النوع من أنواع سوء التغذية إذا ما حصل المريض على العناية الطبية اللازمة.

• النوع الثاني: التقزم (Stunting)

التقزم هو أحد أنواع نقص التغذية، ويقصد به أن القامة أقصر من معدلاتها الطبيعية بالنسبة للعمر. قد تنشأ حالة التقزم نتيجة الإصابة بنقص التغذية بشكل متكرر أو نتيجة الإصابة بنقص تغذية مزمن، وترتفع فرص الإصابة بنقص التغذية عمومًا نتيجة عوامل متنوعة، مثل:

• عدم حصول الطفل على التغذية المناسبة في مراحل عمره المبكرة.
• سوء الحالة المعيشية.
• الإصابة المتكررة بالأمراض والمشكلات الصحية.

يتسبب التقزم في تثبيط وإعاقة التطور الجسدي والإدراكي الطبيعي للطفل، لينمو الطفل بشكل مختلف عن أقرانه.

• النوع الثالث: نقص الوزن (Underweight)

نقص الوزن هو أحد أنواع سوء التغذية، ويقصد به أن وزن الجسم أقل من المعدلات الطبيعية بالنسبة للعمر.

قد يكون الطفل المصاب بنقص الوزن مصابًا كذلك بالهزال أو بالتقزم أو قد يكون مصابًا بكلا الحالتين المذكورتين في ذات الوقت.

2. سوء التغذية المرتبط بالمغذيات الزهيدة المقدار (Micronutrient-related malnutrition)

يقصد بسوء التغذية المرتبط بالمغذيات الزهيدة المقدار حصول نقص أو فرط في مستويات بعض العناصر الغذائية الهامة في الجسم، مثل المعادن والفيتامينات. ويصنف هذا النوع من أنواع سوء التغذية في عدة فئات، كما يأتي:

• النوع الأول: عوز المغذيات الزهيدة المقدار (Micronutrient deficiencies)

يقصد بعوز المغذيات الزهيدة المقدار إصابة الجسم بنقص في بعض العناصر الغذائية الهامة، وأكثر أنواع المغذيات التي يعد تدني مستوياتها في الجسم أمرًا مثير للقلق كل من فيتامين أ والحديد واليود، فنقصها قد يشكل خطورة على العديد من الفئات، لا سيما الأطفال والحوامل.

وتعزى خطورة هذا النوع من سوء التغذية للدور الهام الذي تلعبه المغذيات الزهيدة المقدار (Micronutrients) في الجسم، إذ تدخل هذه المغذيات في إنتاج العديد من المواد الهامة التي يحتاجها الجسم، مثل: الأنزيمات، والهرمونات.

• النوع الثاني: فرط المغذيات الزهيدة المقدار (Micronutrient excess)

يقصد بفرط المغذيات الزهيدة المقدار الحالات التي يتم فيها تناول كميات مفرطة من المغذيات بشكل يفوق حاجة الجسم. قد يكون لهذا النوع من أنواع سوء التغذية العديد من المضاعفات الصحية.

3. السمنة وزيادة الوزن ومشكلات أخرى

كما تضم أنواع سوء التغذية تبعًا لتصنيف منظمة الصحة العالمية مجموعة أخرى من الاضطرابات، يتم تصنيفها في هذه الفئات:

• النوع الأول: السمنة وزيادة الوزن

يقصد بالسمنة أو زيادة الوزن الحالات التي يكون فيها وزن الجسم أعلى من المستويات الطبيعية بالنسبة لطول القامة. قد يؤدي فرط تراكم الدهون في حالات السمنة لظهور العديد من المضاعفات والمشكلات الصحية.

غالبًا ما تنشأ السمنة نتيجة الحصول على كميات مفرطة من السعرات والطاقة من الغذاء، مقابل حرق كميات قليلة فقط من هذه السعرات.

• النوع الثاني: الأمراض غير المنقولة والمرتبطة بالحمية الغذائية

قد يتسبب اتباع حميات غذائية غير صحية في تحفيز الإصابة بأمراض قد تكون خطيرة، مثل:

• أمراض القلب.
• مرض السكري.
• بعض أنواع مرض السرطان.

يمكنك مشاهدة اسباب نقص السكر في الدم وكيفية الوقاية

أمراض سوء التغذية

قبل البدء بذكر الأمراض الناتجة عن سوء التغذية يجب التذكير أنها قد تنتج من نقص تناول الأطعمة أو من الإفراط بها، فكلهما يسمى سوء التغذية.

تعرف على قائمة الأمراض الناتجة عن سوء التغذية في ما يأتي:

• تضخم الغدة الدرقية (Goitre)

​إن قلة تناول الأطعمة قد تؤدي إلى نقص نقص اليود، والذي يؤدي إلى تضخم الغدة الدرقية، التي تؤدي إلى الاتي:

1. ظهور رقبة منتفخة.
2. الإصابة بالخمول.
3. التعرض للضعف.
4. حدوث انخفاض في معدل التمثيل الغذائي.
5. التعرض إلى الصعوبة في التنفس.

• فقر الدم (Anemia)

ربما يكون الأكثر شيوعًا من بين جميع الأمراض الناتجة عن سوء التغذية مرض فقر الدم، والذي يحدث بسبب نقص الحديد، وفيتامين ب 12 (Vitamin B12)، وفقر الدم غالبًا يؤدي إلى الاتي:

1. ضيق في التنفس.
2. التعب والإرهاق المستمرين.
3. عدم القدرة على القيام بالمهام اليومية الروتينية.
4. الدوار.
5. الإغماء في بعض الحالات.

• انخفاض ضغط الدم أو ارتفاعه

من الأمراض الناتجة عن سوء التغذية انخفاض ضغط الدم أو ارتفاعه، بحيث قلة تناول الأطعمة تقلل من الصوديوم مما يؤدي إلى انخفاض ضغط الدم، أما سوء التغذية الناتج من الإفراط بتناول الأطعمة فيؤدي إلى زيادة الصوديوم في الدم مسببًا ارتفاع ضغط الدم.

يلعب ضغط الدم دورًا مهمًا في صحة القلب والأوعية الدموية، وأي اختلال فيه يعني زيادة احتمالية التعرض لأمراض القلب والأوعية الدموية، مثل: السكتات القلبية والدماغية وغيرها.

• الكواشيوركور(Kwashiorkor)

هو مرض ينتج من نقص البروتين، يصيب البعض بسبب سوء تناول البروتين، أو سوء جودة البروتين المتناول على مدى فترة طويلة من الزمن.

يسبب مرض الكواشيوركور تورمًا في الجسم، وخاصةً في اليدين، والقدمين، والوجه، وتغيرات في الشعر والجلد.

• أمراض العيون

من الأمراض الناتجة عن سوء التغذية أمراض العيون، والتي تشمل جفاف العين، والعمى الليلي، والتهابات العيون، السبب وراء ذلك يعود إلى نقص فيتامين أ (Vitamin A) المسؤول عن صحة العيون.

• تساقط الشعر وشحوب البشرة

​البشرة والشعر بحاجة للعديد من العناصر الصحية، مثل: الفيتامينات، والمعادن الصحية، وأي نقص فيهما يؤدي مباشرةً لمشكلات في الشعر والبشرة.

• أمراض الجهاز الهضمي

يعد الجهاز الهضمي المحارب الأول ضد سوء التغذية، لذلك فإنه أول من يتعرض للأمراض عند نقص تناول الطعام أو الإفراط في تناولها، قد تظهر أمراض الجهاز الهضمي بالأعراض الاتية:

1. الإسهال.
2. الإمساك.
3. الانتفاخ.
4. الألم الشديد.
5. الحموضة.

• النحافة الشديدة أو السمنة الشديدة

إن سوء التغذية الناتج من قلة تناول الطعام يؤدي إلى النحافة الشديدة المرضية، أما سوء التغذية الناتج من الإفراط في تناول الأطعمة يؤدي إلى السمنة.

• التعب والهزل

ينتج التعب والهزل نتيجة النقص الشديد في البروتينات، والسعرات الحرارية، والفيتامينات، والمعادن الصحية، وغالبًا يترافق مع التعب الشديد القيء والغثيان.

لم تنتهي الأمراض الناتجة عن سوء التغذية فالقائمة تطول وتطول، لكن ما ذكر هو الأبرز والأخطر، ويجدر العلم أن سوء التغذية قد يؤدي إلى الوفاة لا قدر الله.

يمكنك الاطلاع ايضا على أعراض فقر الدم عند الأطفال ومضاعفات نقص الحديد في الدم عند الأطفال

علاج سوء التغذية

يمكن تلخيص بعض العلاجات فيما يأتي:

1. وضع خطة للنظام الغذائي

يقوم أخصائي التغذية أو الطبيب مع المريض بعمل نظام غذائي خاص بالمريض، ولكن يشمل بعض الأمور المشتركة لجميع الحالات، مثل:

• الحصول على نظام غذائي متوازن.
• تناول الطعام المدعم الذي يحتوي على سعرات حرارية أكثر.
• تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات الرئيسية.
• شرب المشروبات التي تحتوي على سعرات حرارية عالية.

وفي حال لم تنجح تلك الخطوات في تحقيق تقدم واضح، يجب إدخال المكملات الغذائية إلى النظام تحت إشراف المختص، كما يجب الحرص على الزيارة الأسبوعية لتعديل النظام الغذائي في حال كان هناك حاجة إلى ذلك.

2. استخدام أنبوب التغذية

يتم اللجوء إلى أنبوب التغذية في حال كان المريض غير قادر على تناول كميات الطعام المتفق عليها، بسبب بعض الأمراض، مثل عسر الهضم ويتم ذلك من خلال عدة طرق، منها:

• تمرير أنبوب تغذية من الأنف وصولًا إلى المعدة.
• إدخال أنبوب من الجلد إلى المعدة مباشرة.

في حال لم تنجح طريقة الأنبوب في إنجاح الخطة، يقوم الطبيب باستخدام التغذية الوريدية في علاج سوء التغذية للكبار وذلك من خلال تركيب محلول يحتوي على عدد من العناصر الغذائية حسب طلب الطبيب، مثل: الكربوهيدرات أو البروتينات أو الدهون بالوريد ليصل إلى الدم مباشرة.

3. علاج الأعراض الجانبية

يجب علاج الأعراض الجانبية التي تترافق مع سوء التغذية من أجل الحصول على نتيجة مرضية، وتشمل تلك الأعراض:

• الغثيان.
• الالتهابات.
• مشكلات في البلع أو في الفم.

يمكنك التعرف ايضا على علاج انخفاض ضغط الدم بالاغذية في المنزل وما هي أعراض انخفاضه

علاجه للشباب

يعتمد علاج سوء التغذية للشباب على السبب وراء سوء التغذية ومدى خطورة الحالة ليتم تحديد خطوات وطريقة العلاج سواء في المنزل أو المشفى. وإليك طرق علاج سوء التغذية للشباب:

1. تعديلات النظام الغذائي

إن الخطوة الأولى في علاج سوء التغذية للشباب هي تعديل النظام الغذائي، وإضافة المكملات الغذائية بحسب الحاجة. وتشمل أبرز تعديلات النظام الغذائي على ما يأتي:

• الحصول على غذاء صحي ليس شرطًا أن يكون متوازنًا، وذلك من خلال زيادة حصة أحد العناصر الغذائية على حساب الحصص الأخرى مثل: الكربوهيدرات أو البروتينات أو الفيتامينات أو المعادن بحسب حالة المريض.
• الامتناع عن تناول بعض الأطعمة مثل: الوجبات السريعة أو الأطعمة التي تهيج الإسهال واضطرابات الجهاز الهضمي.
• الإكثار من تناول الأطعمة المدعمة بالمعادن والفيتامنيات.
• إضافة وجبات خفيفة بين الوجبات الرئيسية.
• شرب السوائل التي تزود الجسم بالسعرات الحرارية الضرورية.

كما يتم مراعاة بعض الحالات الخاصة، مثل الإصابة بأمراض الكبد التي تقتضي تنظيم كميات وأوقات تناول الأطعمة الدهنية لتعزيز امتصاصها والاستفادة منها، أو في حالات عدم تحمل منتجات الألبان يختار الطبيب الأطعمة التي تزودك بفيتامين د وبالكالسيوم بعيدًا عن منتجات الألبان.

2. تناول المكملات الغذائية

في بعض الحالات فإن الطبيب يعمل على إضافة المكملات الغذائية إلى جدول المريض والتي غالبًا ما يتم تناولها عن طريق الفم، لكن في الحالات الشديدة من سوء التغذية أو في حال المعاناة من مشكلات في الجهاز الهضمي فيتم إعطاء الحقن الوريدية عن طريق الدم، مثل: حقن فيتامين ب12 أو حقن فيتامين د، بالإضافة إلى تزويد الجسم بالسوائل المدعمة بالمعادن والكهرليات.

3. تركيب أنابيب التغذية

في الحالات المتقدمة من سوء التغذية أو في حالات تواجد مشكلة وصعوبة في البلع يتم العلاج داخل المشفى وإيصال الغذاء اللازم عن طريق الدم. وتتمثل أنابيب التغذية بالاتي:

• أنبوب من الأنف إلى المعدة: وهو أنبوب مؤقت يتم من خلاله إدخال الغذاء والدواء.
• أنبوب معدي أو معوي: يتم تركيبه جراحيًا داخل المعدة أو الأمعاء الدقيقة.
• التغذية عن طريق الوريد: يتم تركيبه في أحد أوردة الجسم.

4. تناول بعض الأدوية

قد يلجأ الطبيب إلى صرف الأدوية المضادة للغثيان والأدوية المعززة للشهية عند البعض، وخاصة في حالات الحمل أو مرضى السرطان والعلاج الكيميائي.

تشمل أهم الأدوية على ما يأتي:

• دواء ميجيستيرول (Megestrol) و ميتوكلوبراميد (Metoclopramide) و درونابينول (Dronabinol).

5. علاج الأمراض المسببة لسوء التغذية

كما ذكر فإن الحل الأساسي أحيانًا هو علاج المسبب، وفي الكثير من الحالات فإن الإصابة ببعض الأمراض الجسدية أو النفسية قد يكون سببًا لسوء التغذية عند الشباب.

تتضمن الأمراض التي قد تؤدي إلى سوء التغذية على ما يأتي:

• العدوى والالتهابات.
• القلق والتوتر.
• الاكتئاب.
• أمراض الكبد والجهاز الهضمي.
• السرطان.

يمكنك الاطلاع على معلومات عن سوء التغذية في موقع إقرأ ايضا

يمكنك الاطلاع على اسباب نقص البروتين في موقع المملكة ايضا