استخدام الفلفل الأسود في الطعام لا يضيف له المذاق فقط، وإنما أيضًا الفائدة الصحية التي تحمي الجسم من العديد من الأمراض بسبب احتوائه على الكثير من المعادن والفيتامينات المختلفة. سنتعرف خلال المقال على أضرار الفلفل الأسود المطحون.
أضرار الفلفل الأسود المطحون على الكلى
ينصح بتناول الفلفل الأسود بنسب متوازنة، إذ أن المبالغة في تناوله يضر بصحة الإنسان، وسوف نتناول أضرار الفلفل الأسود فيما يلي:
- يسبب الفلفل الأسود التهاب العين وتورمها.
- قد يسبب حدوث نزول دم و نزيف.
- يزيد من خطر تعرض المرأة الحامل إلى الإجهاض.
- علاوة على ذلك يعرض الإكثار من تناول الفلفل الأسود الطفل إلى الوفاة.
- تعتبر الفلفل الأسود احدي الأسباب المسببة لالتهاب الجلد.
- يسبب أمراض الكبد، إذ يعمل على تكوين ونمو الخلايا المسببة لسرطان الكبد.
- علاوة على ذلك يعرض الإنسان للإصابة بأمراض الجهاز الهضمي كالقرحة والحموضة، ولذلك لأنة يتسم بالطعم الحار.
- يعرض الإنسان إلى الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي كالربو، وضيق الشعب الهوائية,
- يجب على مرضى الأورام السرطانية أو مرضى الكبد أخبار الطبيب عند تناول الفلفل الأسود، وذلك لأنة يحتوى على مواد تتعارض مع المواد الفعالة في بعض الأدوية.
أضرار الفلفل الأسود المطحون على الكبد
قد يؤثر تناول مستخلصات الفلفل الأسود العلاجية بشكل سلبي على الكبد من خلال الاتي:
1. رفع مستوى إنزيمات الكبد
أشارت دراسة أجريت على الفئران عام 2013 بأن تناول مستخلصات الفلفل الأسود أدت إلى ارتفاع مستوى إنزيمات الكبد في الدم، لكنها لم تشير بشكل مؤكد إلى التأثير السلبي على خلايا الكبد كتلفها أو تحطمها، وما زالت المزيد من الأبحاث مطلوبة لتوضيح مدى الضرر الذي قد تسببه مستخلصات الفلفل الأسود على الكبد.
2. التأثير على امتصاص الأدوية في الكبد
تؤثر مستخلصات الفلفل الأسود على نشاط بعض الإنزيمات والبروتينات الناقلة في الكبد والمسؤولة عن امتصاص وفعالية بعض الأدوية، مما قد يؤدي إلى ارتفاع مستوى تركيز الدواء في الدم عن المستوى الطبيعي وبالتالي زيادة خطر الأعراض الجانبية أو التسمم الدوائي، ومن هذه الأدوية:
- مضادات الهيستامين التي تستخدم في علاج الحساسية.
- دواء السيكلوسبورين (Cyclosporine).
- الليثيوم.
- الأدوية المميعة للدم.
- بعض الأدوية المضادة للصرع.
تشاهد ايضا فوائد المحار للشعر و الحامل و الرجال و طريقة طبخه و ماهي انواعه
أضرار الفلفل الأسود المطحون على القولون
- بشكل عام، يجب على الأشخاص الذين يعانون من مرض القولون، وخاصة أولئك الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي.
- علاوة على ذلك احذر استعمال الفلفل الأسود في طعامهم لأنه يمكن أن يحدث التهاب القولون ويمكن أن يتسبب هذا أيضًا في شعور الناس بالقيء.
يمكنك قراءة سمكة المكرونة فوائدها و طريقة عملها بوصفات شهية
أضرار الفلفل الأسود المطحون للاطفال
يعد تناول الفلفل الأسود بكميات مبالغ بها غير امن ويؤدي ذلك إلى دخول الفلفل الأسود إلى الرئة والتسبب بالوفاة.
فوائد الفلفل الأسود المطحون للمتزوجه
تساعد الكميات المعتدلة من الفلفل الأسود والموزعة توزيعا جيدا على الوجبات الغذائية، على إثارة الشهوة لدى المرأة، وتحسين وظائفها الجنسية، مما يزيد من خصوبتها.
فوائد الفلفل الأسود المطحون للنساء
- يعالج الفلفل الأسود القرحة الهضمية، فقد أظهرت العديد من الدراسات أنّ الفلفل الأسود غنيّ بمضادات الأكسدة والالتهابات، مما يساعد على تقوية الدفاع المخاطي في المعدة، وبالتالي الحدّ من القرحة الهضمية المزعجة للكثيرين.
- الوقاية من تسوّس الأسنان؛ إذ يحتوي الفلفل الأسود على خصائص مضادة للجراثيم والبكتيريا، كما أن استخدامه مباشرة على الأسنان المصابة يقلّل من آلام وأمراض اللثة.
- علاوة على ذلك يحسّن الهضم، الفلفل الأسود له فوائد عديدة للجهاز الهضمي، فهو يعمل على تحفيز إفراز حمض الهيدروكلوريك في المعدة، وبدوره يعزّز هضم البروتينات والمكونات الغذائية الأخرى، مما يساعد على تحسين عملية الهضم.
يمكنك الاطلاع على فوائد الفلفل الاسود في موقع إقرأ ايضا
يمكنك الاطلاع على فوائد الفلفل في موقع المملكة ايضا
