كيف يصنع خل الثوم

خل الثوم من أهم أنواع الخل الطبيعية، ويتميز بقدرته الكبيرة على الاحتفاظ بخصائصه، كما يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان , و لذلك سنعرض كيف يصنع خل الثوم في المقال التالي :

خل التفاح مع الثوم

أمزج الثوم وأفرمه جيداً. أضف خل التفاح وأخلطه مع الثوم لمدة 15 ثانية بسرعة كبيرة.

2-ضع الخليط فى إناء زجاجى قابل للغلق واحتفظ به فى الثلاجة 5 أيام مع تحريكه كل يوم وتقليبه، وبعد 5 أيام يصبح الخليط جاهزاً.

3- أضف 2 ملعقة من شراب الثوم فى كوب ماء كبير وأشربه فى الصباح، فلا بد أن تقوم بتخفيفه بالماء.

شاهد أيضا طريقة حفظ الثوم

عمل خل الثوم وفوائده

خل الثوم مسكن لآلام الأسنان:

يتغرغر في خل الثوم ، و يصبر المريض عليه قليلاً فسرعان ما يضيع الألم تماماً بإذن الله تعالى.

خل الثوم يحارب بعض أنواع السرطان :

تظهر الدراسة التي قام بها فريق من العلماء في جامعة نورث كار ولاينا في الولايات المتحدة أن الأشخاص الذين يتناولون خل الثوم الطبيعي أو المطبوخ يقلصون إصابتهم بالسرطان بنسبة خمسين في المائة ، كما يقلص الثوم من الإصابة بسرطان القولون والمستقيم بنسبة تصل إلى 67 في المائة..

طريقة عمل خل الثوم :

200ملم من خل التفاح الطبيعي الأصلي ، يضاف إليها 200 غرام من الثوم المقشر والمهروس

توضع في الثلاجة لمدة عشرة أيام في إناء زجاجي أو بلاستيكي محكم الإغلاق غامق اللون ، ويترك فراغ في الهواء

(ما بين الغطاء والخل بمقدار 4-5سم)، ولا يتم فتحه خلال الأيام العشرة.

يصفى خل الثوم في اليوم العاشر ثم يعاد إلى الثلاجة لمدة يومين، ويكون بذلك خل الثوم جاهزاً للاستخدام.

خل الثوم لتخفيف الوزن , تخسيس , تنحيف , ريجيم , وصفة عجيبة

الفوائد وطريقة استخدام خل الثوم :

تذيب هذه الوصفة كل أنواع الدهون والكلسترول المتسرب ، وتحسن عملية الاستقلاب في الجسم كما تزيد من مرونة الشرايين والأوردة ، وبذلك يقي خل الثوم من الأمراض التالية :

_ ارتفاع ضغط الدم

_ احتشاء عضلة القلب ( الجلطة ) .

_ سماكة ألياف النسيج المضم مثلا الشرايين والكبد والأمعاء ذات الإفراز الداخلي في الجملة العصبية المركزية .

_ تحسين البصر وتغطي على الاضطرابات الرؤية .

_ عند الالتزام بهذه الوصفة يتجدد شباب خلايا الجسم بإذن الله بمقدار بضعة عشر عاما .

_ لا يسمح بإعادة استخدامها إلا بعد خمس سنوات .

شاهد أيضا كيف أتخلص من مرارة الباذنجان

مضار خل الثوم

خل الثوم لا يوجد له الكثير من الأضرار، ولكن من المهم ألا يستخدمه من يعانون من ضغط الدم الممنخفض، حيث أنه يقلل من معدل ضغط الدم، فهو يناسب من يعانون من الضغط المرتفع

شاهد أيضا طريقة صنع المايونيز في البيت

طريقة عمل الخل والثوم للفتة

المصدر: وصفة