يتم استخدام البقدونس على نطاق واسع كعشبة طهي طازجة أو توابل مجففة، غالبًا ما يوصف بأنه واحد من أقوى النباتات لمحاربة الأمراض، ويعد عصير البقدونس غني بالفوائد سنتعرف عليها خلال المقال.
فوائد عصير البقدونس للبشرة
- التخلص من الشوائب التي قد تظهر على البشرة وتؤثر في جمالها ونضارتها مثل البثور وحب الشباب، حيث إنّه يحتوي على نسبة عالية من المواد المطهرة والتي تذيب الدهون وتخلّص من الأوساخ المتراكمة في المسامات.
- إزالة آثار الحبوب أو الندبات على الوجه والجسم؛ لاحتوائه على العديد من الفيتامينات، وأهمها فيتامين ج، وفيتامين ب، بالإضافة إلى الأملاح المعدنيّة، والفلافونويدات وغيرها، ويكون ذلك بغسل البشرة بهذا العصير ثلاث مرات خلال اليوم ولمدة أسبوع كامل للحصول على النتيجة المطلوبة.
- القضاء على الرؤوس السوداء التي تنتشر بكثرة على الأنف، والجبين، والذقن، ويكون ذلك بتبخير البشرة بمغلي البقدونس مدة لا تزيد عن خمس دقائق، ثمّ فرك هذه الرؤوس بكميّة من أوراق البقدونس لبضع دقائق، وتركها على البشرة قليلاً، ثمّ غسلها.
- تفتيح لون البشرة والتخلص من البقع الداكنة الناتجة عن التقدم في السن أو التعرض المستمر لأشعة الشمس، وذلك بمزج العصير مع كميّة من لبن الزبادي، وتطبيق الخليط على البشرة لمدة ثلث ساعة.
- تنعيم البشرة، بدهن الوجه والجسم بمغلي البقدونس باستخدام قطعة نظيفة من القطن.
- تأخير ظهور علامات التقدم في السن، والتي تتضمن التجاعيد والخطوط الرفيعة حول العينين، والفم، وعلى الجبين؛ بسبب احتواء البقدونس على المواد المضادة للأكسدة التي تحارب الجذور الحرة، وتحفز إنتاج الخلايا الجديدة والكولاجين.
يمكنك قراءة فوائد عصير البقدونس و الليمون للبشرة و الشعر و الكلى و طريقة استخدامه
فوائد عصير البقدونس للنساء
هذه قائمة بأبرزها:
1. دعم صحة الحامل وجنينها
قد يكون البقدونس من الخيارات الغذائية المفيدة للمرأة خلال فترة حملها، وذلك بسبب غنى البقدونس بحمض الفوليك كونه أحد فيتامينات مجموعة فيتامين ب، وهو مادة غذائية طبيعية في غاية الأهمية للحامل، وذلك نظرًا لأنه قد يلعب دورًا محوريًا في:
- ضمان النمو السليم والصحي للجنين.
- خفض فرص إصابة الجنين بالتشوهات الخلقية في جهازه العصبي.
2. تقليل الانزعاج العام خلال فترة الحيض
إحدى فوائد البقدونس للنساء أن هذه النبتة الخضراء قد تساعد في جعل فترة الحيض أقل إثارة للإزعاج، وذلك لما في البقدونس من مركبات طبيعية قد تساعد على تخفيف الام وأعراض الحيض المزعجة، مثل:
- الام منطقة الظهر.
- التقلبات المزاجية.
- تشنجات البطن.
ويعتقد أن فوائد البقدونس للنساء المتعلقة بالحيض قد تنبع من محتواه من مادة الأبيول (Apiol)، وهي مادة قد لا يقتصر تأثيرها على تخفيف شدة أعراض الحيض، بل قد تساعد كذلك على تنظيم الحيض، لا سيما في الفترات التي قد كون فيها الدورة الشهرية غير منتظمة، كما في فترة ما بعد الولادة.
ملاحظة: قد يكون للبقدونس مخاطر عديدة للحامل كذلك، لذا يجب الحرص على تناوله باعتدال، وتجنب تناول شاي البقدونس بشكل خاص.
3. الوقاية من سرطان الثدي
إحدى فوائد البقدونس للنساء المحتملة والهامة أنه قد يخفض من فرص إصابة المرأة بمرض سرطان الثدي، وذلك لغناه بمضادات أكسدة هامة لمقاومة السرطان، مثل:
- بعض أنواع الفلافونيدات (Flavonoids): مثل مادة الميريسيتين (Myricetin) والتي قد تسهم في مقاومة بعض أنواع السرطانات.
- بعض أنواع الفلافونات (Flavones): مثل مادة الأبيجينين (Apigenin) والتي قد تساعد على تقليص حجم بعض الأنواع الخطيرة من أورام الثدي.
كما قد تسهم البنية الغذائية لنبات البقدونس في مقاومة بعض العوامل المسرطنة، مثل نشاط مركبات الأمينات الحلقية غير المتجانسة (Heterocyclic amines)، وهي مواد مسرطنة قد تنشأ عند القيام بشوي اللحوم على درجات حرارة عالية.
4. فوائد أخرى
كما قد يكون للبقدونس فوائد إضافية قد تهم النساء بشكل خاص، مثل:
-
مقاومة كلف الحمل (Melasma)
قد يكون للبقدونس قدرة محتملة على جعل الكلف أقل وضوحا، والكلف هو مشكلة جلدية قد تكون الحوامل أكثر عرضة لها بشكل خاص.
إذ يعتقد أن البقدونس يحتوي على مواد هامة قد تسهم في تلاشي الكلف.
-
فوائد جمالية وصحية عديدة للشعر
يعتقد أن البقدونس وبذوره تحتوي على مواد قد تسهم في:
- مقاومة بعض مشكلات الشعر والفروة، مثل: قمل الرأس، وتهيج الفروة، وقشرة الرأس.
- مقاومة تساقط الشعر، وتقوية الشعر الضعيف وتحفيز نموه، لا سيما مع قدرة البقدونس المحتملة على تعزيز مستويات الكولاجين والكيراتين اللازمة لتقوية الشعر.
-
علاج فقر الدم
إحدى فوائد البقدونس للنساء أن تناوله قد يكون له تأثير إيجابي على الدم، وذلك بسبب توافر كميات سخية من الكالسيوم في البقدونس.
إذ قد يعزز الكالسيوم من قدرة الجسم على امتصاص الحديد الهام لإنتاج خلايا الدم الحمراء، وبالتالي الوقاية من فقر الدم.
وتعد النساء من الفئات المعرضة بشكل خاص لفقر الدم، لا سيما النساء في سنوات الخصوبة.
-
فوائد أخرى
هذه بعض فوائد البقدونس للنساء الإضافية المحتملة:
- تخليص الجسم من بعض السموم المتراكمة فيه، فالبقدونس مدر طبيعي للبول.
- التخلص من رائحة الفم الكريهة، والحفاظ على صحة الفم والأسنان.
- تقوية العظام، والتقليل من فرص الإصابة هشاشة العظام (Osteoporosis)، لا سيما وأن البقدونس غني بمغذيات هامة للعظام، مثل: الكالسيوم، وفيتامين ج.
- فقدان الوزن الزائد.
تشاهد ايضا سمك موسى سبب تسميته وما هي فوائده وطريقة عمله
فوائد البقدونس للنساء
- يمكن لشاي البقدونس يحل مكان الأدوية الطبية في التخلص من أمراض المرأة الصحية.
- علاوة على ذلك يعمل البقدونس المغلي على القضاء على مشاكل المرأة أثناء فترة الدورة الشهرية.
- يمكن للبقدونس أن يعمل كجهاز يستخدم في تنظيم الهرمونات داخل جسد المرأة.
- يعمل على زيادة تكوين هرمون الاستروجين داخل الرحم وبالتالي القضاء على معظم مشاكل الحيض.
- عامل مهم يدخل في مساعدة جسد المرأة على تنظيم الهرمونات والقضاء على أي خلل بها.
- يعمل على تحفيز الرحم للمرأة على التخلص من الحيض بصورة كبيرة أثناء أيامها الأولى.
- يمكن للبقدونس أن يساعد في زيادة فرز الهرومن المسئول على إنتاج الحليب للمرضعة.
فوائده للمرأة أثناء الحيض
- البقدونس من الأعشاب التي تحل مكان الأدوية الكيميائية لتنظيم الحيض المضطرب.
- علاوة على ذلك تعمل عشبة البقدونس على ضبط نسبة الهرمونات للسناء بشكل جيد.
- البقدونس تعتبر كعشبة السعادة تحسن من حالة المرأة المزاجية أثناء الدورة الشهرية.
- البقدونس من المطهرات التي تعمل على تخليص الرحم من السموم الموجودة به علاوة على ذلك تنظيفه.
- علاوة على ذلك يعمل البقدونس على مساعدة عضلات الرحم على الانقباض حتى تتخلص من كل شيء ضار به.
- يسرع من حركة دم الدورة الشهرية علاوة على ذلك يخرجه للخارج بسرعة ونشاط.
- علاوة على ذلك يسكن بكشل كبير من الآلام التي تصاحب الدورة للمرأة في البطن والظهر.
- يساعد النساء اللواتي يعانون من الوزن الزائد في خسارة وزنهم بصورة كبيرة.
- يطيل من شعرهم ويقويه ويحميه بشكل كبير من تكوين القشرة به.
وبذلك نكون تعرفنا على فوائد البقدونس للمرأة بشكل عام، شاركينا عزيزتي في التعليقات على ما هي طرق استخدامك للبقدونس في المنزل للحصول على فوائده.
يمكنك قراءة سمكة المكرونة فوائدها و طريقة عملها بوصفات شهية
فوائد عصير البقدونس للرجال
- يعمل البقدونس المغلي على خفض الكولسترول الضار بالدم وبالتالي حماية القلب من الأمراض الخطيرة والتي تسبب عادة مشاكل في الصحة الجنسية.
- علاوة على ذلك يساعد على علاج سرعة القذف.
- يحمي العضو الذكري من الإصابة بالالتهابات التي تسبب موت الحيوانات المنوية.
- يساعد على قوة الانتصاب.
- علاوة على ذلك يحفز الدورة الدموية في الجسم وتدفقها في العضو الذكري.
- يزيد من الرغبة الجنسية لدى النساء والرجال.
- يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تحمي من الإصابة بالأمراض السرطانية خاصة سرطان البروستاتا.
فوائد عصير البقدونس و البرتقال
تساعدك هذه الوصفة المكونة من البقدونس والجزر وعصير البرتقال كديتوكس أو مطهر لطرد السموم من الجسم وتحسين صحتك وإنقاص الوزن الزائد، حيث يوفر كل من الجزر والبرتقال والبقدونس لجسمك كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي تعزز التخلص من السموم التي تسهم في تكوين الدهون.
ايضا تساعد هذه الوصفة على زيادة عملية الأيض أو حرق الدهون ويساعد في حرق المزيد من السعرات الحرارية، ومن الأفضل أن تشربه على معدة فارغة لتعزيز آثاره المفيدة.
تشاهد ايضا فوائد أكل الجزر للنظر و الوجه
فوائد عصير البقدونس و الجرجير
تنبع فوائد هذا العصير المحتملة من الفوائد الصحية المرتبطة بمكوناته، وهي على النحو الاتي:
-
فوائد الجرجير
فوائد الجرجير الصحية تشمل ما يأتي:
1. يقلل من خطر الإصابة بالسرطان
يساعد تناول الجرجير في خفض خطر الإصابة بالسرطان، وذلك لاحتوائه على مادة تعرف باسم الجلوكوزينولات.
الجدير بالذكر أن الجرجير يصنف ضمن الخضروات الصليبية الغنية بمادة الجلوكوزينولات، وهي مواد تحتوي على الكبريت.
يقوم الجسم بتفكيك هذه الجلوكوزينات إلى مجموعة من المركبات المفيدة، بما في ذلك السلفورافان، والتي ارتبطت بتثبيط أنزيمات معينة تساهم في تطور ونمو الخلايا السرطانية في الجسم.
2. خفض خطر الإصابة بهشاشة العظام
يعد الجرجير غنيًا بكل من فيتامين ك والكالسيوم وهي قيم غذائية مهمة جدًا لصحة العظام.
الجدير بالذكر أن نقص هذه المواد من شأنه أن يزيد من خطر الإصابة بكسور العظام.
في المقابل، يحسن الاستهلاك الكافي لفيتامين ك من صحة العظام ويساعد على تحسين كيفية امتصاص الجسم وإفرازه للكالسيوم، وهو عنصر غذائي مهم اخر لصحة العظام.
3. خفض خطر الإصابة بمرض السكري
وجدت العديد من الدراسات العلمية المختلفة أن تناول الخضار بشكل عام، بما فيها الجرجير يقلل من خطر إصابة الشخص بمرض السكري من النوع 2.
حيث وجد أن مستخلص الجرجير له تأثيرات مضادة لمرض السكر وذلك عن طريق تحفيز امتصاص الجلوكوز في خلايا الجسم.
4. تعزيز صحة القلب
إلى جانب كل هذه الفوائد الصحية المذكورة، فإن تناول الجرجير من شأنه أن يساعد في تعزيز صحة القلب وحمايته من الإصابة بالأمراض الصحية المختلفة.
-
فوائد البقدونس
لمعرفة كافة الفوائد الصحية المرتبطة بعصير الجرجير والبقدونس، حان الوقت لنتعرف على فوائد البقدونس:
1. خفض المضاعفات الناتجة عن الإصابة بداء السكري
واحد من أهم الفوائد الصحية المرتبطة باستخدام البقدونس هو دوره في خفض خطر الإصابة بالمضاعفات الناتجة عن مرض السكري.
حيث قد يساعد في الحماية من تلف الكبد المرتبط بشكل شائع بمرض السكري، إضافة إلى تأثيره الإيجابي على مستويات السكر في الدم.
2. الحماية من مرض الكبد الدهني
يمكن لمضادات الأكسدة القوية الموجودة في البقدونس أن توقف أو تمنع تطور مرض الكبد الدهني.
حيث أثبتت بعض الدراسات العلمية هذه العلاقة.
4. التقليل من أعراض الإصابة بالحساسية
إن الزيت العطري المستخرج من البقدونس قد يساعد في قمع الالتهاب، وبالتالي يساعد في علاج الحالات المرتبطة بالالتهابات مثل الحساسية الموسمية.
فوائد عصير البقدونس و الليمون للشعر
قد يكون للبقدونس العديد من الفوائد المحتملة للشعر، إليك قائمة بأبرزها:
- تحفيز إنبات ونمو الشعر، ومساعدة الشعر لينمو بطريقة صحية.
- إيقاف تساقط الشعر، وتقوية الشعر الضعيف.
- علاوة على ذلك طرد القمل من الشعر و التخلص منه.
- تخفيف حدة التهيج الحاصل في الفروة لسبب ما.
- علاوة على ذلك مقاومة علاج قشرة الرأس.
يمكنك الاطلاع على فوائد البقدونس في موقع إقرأ ايضا
يمكنك الاطلاع على فوائد البقدونس في موقع المملكة ايضا
