فوائد الهندباء للتنحيف و الكبد

تتميز الهندباء (Dandelion) بأزهارها الصفراء الرائعة، وهي تنمو في مختلف أنحاء العالم. يتم استخدام جذورها، أوراقها وأزهارها أحيانًا لأسباب طبية. سنتعرف خلال المقال على فوائد الهندباء.

ما هو الهندباء بالعاميه

تعد الهندباء من النبات العشبي ومن الخضر الورقية يعتبرها البعض من البقوليات نسبة لمحتوياتها اسمها العلمي Taraxacum officinalis ذات فوائد واستعمالات عدة تناسبها التربة الجافة أو الاراضي الرملية. اطلق العديد من المسميات على نبات الهندباء ومن ضمن هذة الاسماء فقد سمي بنبات الهندباء الحمراء الايطالية ويعود هذا المسمى لنبات الهندباء. ماهو الهندباء بالدارجة المغربية.

اسم الهندباء في السعودية

فوائد الهندباء للتنحيف

هناك الكثير من الفوائد التي تساعد في خسارة الوزن عند استخدام عشبة الهندباء، ومنها :

• تساهم عشبة الهندباء في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم وتحسين مستويات الكوليسترول النافع في الجسم.
• علاوة على ذلك تقلل عشبة الهندباء من نسبة الدهون الثلاثية في الجسم.
• تعمل عشبة الهندباء على رفع معدلات حرق الدهون في الجسم ما يؤدي إلى خسارة الوزن بسهولة.
• تمنع عشبة الهندباء تراكم الدهون في بعض الأجزاء في الجسم، ما يساعد في التخلص من السمنة الموضعية.
• تحسن عشبة الهندباء من إفراز الإنسولين من البنكرياس ما يؤدي إلى امتصاص السكر من الدم إلى العضلات.
• تقلل عشبة الهندباء من من مستويات السكر في الجسم وتمنع مقاومة الإنسولين في الجسم، لاحتوائها على حمض الكلوروجينك وشيكوريك.
• تساعد عشبة الهندباء في خفض مستويات ضغط الدم المرتفع حيث تعمل على تنظيم مستويات ضغط الدم لدى الأفراد.
• تساهم عشبة الهندباء في إدرار البول والتخلص من احتباس السوائل داخل الجسم، ما يؤدي إلى التخلص من السموم المتراكمة في الجسم.
• علاوة على ذلك ترفع عشبة الهندباء من معدلات الحرق وتحسن عملية الأيض لدى الأفراد.
• تساعد عشبة الهندباء في تقليل امتصاص الدهون في الجسم وتُحسن من عملية الأيض للكربوهيدرات تحديدًا.

يمكنك التعرف ايضا على الألياف الغذائية فوائدها واضرارها واين توجد بالاطعمة وفوائدها للقولون

فوائد الهندباء للكبد

كشف المعهد الكوري للأبحاث الغذائية أنَ مستخلص نبات الهندباء يساهم في حماية الكبد من مرض الكبد الدهني غير الكحولي، بالإضافة إلى:

• تعزيز صحة الكبد وتحسين إفراز العصارة به.
• علاوة على ذلك الهندباء تقلل نمو أنواع معينة من السرطان، خاصة وسرطان الكبد.
• تعمل على  حماية أنسجة الكبد من الإجهاد والمواد السامة.
• غنية بمضادات الأكسدة التي تحمي الكبد من السموم.
• العناصر الغذائية في الهندباء تقلل من مستويات الدهون الزائدة في الكبد.
• مضادات الأكسدة وفيتامين ج واللوتين في الهندباء تعزز وظائف الكبد.
• مستخلص الهندباء يساعد على علاج نزيف الكبد.
• الهندباء نبتة مدرة للبول تساهم في تخفيف الضغط على الكبد.
• تساهم الهندباء في التقليل من الأمراض الالتهابية في الجسم بما فيها التهابات الكبد.
• علاوة على ذلك الهندباء بشكل عام ترفع مناعة الجسم.
• تعد الهندباء من أفضل أنواع الأعشاب التي تقي من ارتفاع الكوليسترول الضار في الجسم و الذي يؤثر على صحة الكبد.

فوائد الهندباء للرجال

تشمل فوائد الهندباء الخضراء على فوائد صحية وطبية متمثلة بالاتي:

• تحتوي على مضادات الأكسدة

تحتوي الهندباء الخضراء على مضادات الأكسدة، مثل: البيتا كاروتين (Beta-carotene)، والبوليفينول (Polyphenols)، واللذان يعملان على تثبيط عمل الجذور الحرة الضارة على الخلايا والتي تزيد من خطر السرطان.

• تنظيم مستويات السكر في الدم

من فوائد الهندباء الخضراء المساعدة في تنظيم سكر الدم، وذلك بسبب احتوائها على مادة الإنيولين (Inulin. و التي تساهم في زيادة استجابة الخلايا للأنسولين، وهو الهرمون الذي يساعد في تنظيم السكر في الدم.

• تساعد في خفض ضغط الدم

تعد الهندباء مصدرًا للبوتاسيوم الذي قد يساعد في خفض ضغط الدم. علاوة على ذلك بحسب دراسات أخرى وجدت أن الهندباء يمكن أن تعد من مدرات البول . و بالتالي المساعدة في خفض ضغط الدم أيضًا.

• تساهم في تخفيف الوزن

قد تساعد الهندباء الخضراء أيضًا في تحسين عمليات الأيض للكربوهيدرات، وتقليل امتصاص الدهون مما قد يساعد في تخفيف الوزن.

• تقليل خطر الإصابة بالسرطان

وجد أن لجذر الهندباء الخضراء أثر إيجابي فعال في تخفيف نمو بعض أنواع الخلايا السرطانية، حيث وجد أن في بعض الحالات قامت عناصر الهندباء الفعالة على قتل الخلايا السرطانية، واستبدالها بخلايا جديد سليمة.

• تحافظ على صحة الجلد

وجد أن الهندباء الخضراء دورًا في حماية خلايا الجلد من أشعة الشمس فوق البنفسجية، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بسرطان الجلد.

قد تملك الهندباء الخضراء بعض الخصائص المضادة لاتهابات وحكة الجلد.

• تعزز صحة جهاز المناعة

تمتلك الهندباء الخضراء خصائص مضادة للفيروسات والبكتيريا، وبالتالي تعزز وتدعم جهاز المناعة في الجسم مما يزيد من مقاومة الميكروبات.

يمكنك قراءة فوائد رجيم سيرتفود اسرع حميات الدايت وطريقه تطبيقه

فوائد الهندباء للرحم

تساعد عشبة الهندباء في إزالة السموم من الكبد وتتخلص من هرمون الإستروجين الزائد من الجسم، يرجح العديد من المعالجين بالأعشاب أن ضعف وظائف الكبد الذي يؤدي إلى سوء التخلص من الهرمونات الزائدة يعد من أسباب الإصابة بالأورام الليفية.

لتحضير شاي من عشبة الهندباء اتبعي الخطوات الاتية:

• اغلي ثلاث ملاعق كبيرة من جذر الهندباء مع ثلاثة أكواب ونصف من الماء.
• اتركيها حتى تنضج لمدة 15 دقيقة.
• أطفئي النار واتركيها تنقع لمدة 15 دقيقة أخرى قبل تصفيتها.
• اشربي هذا الشاي ثلاث مرات في اليوم لمدة ثلاثة أشهر على الأقل.

أضرار الهندباء على الكلى

• الهندباء لا يوجد منها أي ضرر عى صحة الكلى بل ثبت أن لها فوائد كثيرة لها حيث أن الهندباء عبارة عن مدر للبول طبيعي، يساعد الكلى على التخلص من الفضلات والملح والمياه الزائدة عن طريق زيادة إنتاج البول وتواتر التبول، علاوة على ذلك يمنع نمو الميكروبات في الجهاز البولي ويمنع التهابات المسالك البولية.
• علاوة على ذلك أظهرت دراسة نشرت في مجلة الطب البديل والتكميلي أن نبات الهندباء تعد من الأطعمة المدرة للبول، وبالتالي تزيد من إنتاج البول عند الإنسان، مما يساهم في تطهير كل من الكليتين والكبد، ويهدئ التهيج في الجهاز البولي.

طريقة الاستخدام

الاستشفاء بالهندباء كأي عشبة خضراء يكون من خلال الطرق الآتية:

• تناول أوراقها الخضراء بإضافتها للسلطات أو طبخها.
• تجفيفها وطحنها وشربها بعد غليها بالماء.
• استخلاص زيتها سواء من الجذور أو الأوراق وإضافته للأطعمة أو المشروبات.
• ملاحظة قبل قيامك أو اتباعك هذا العلاج أو هذه الطريقة الرجاء استشارة الطبيب المختص.

يمكنك الاطلاع على فوائد الهندباء في موقع إقرأ ايضا