طريقة سهلة لتقشير الثوم

هو من أنواع النباتات العشبية التي لا يمكن الاستغناء عنها في المطبخ، ويتم استخدامه في الطهي إما مفروماً أو مهروساً , و سنتعرف على طريقة سهلة لتقشير الثوم في المقال التالي :

لتقشير الثوم دون عناء

الطريقة:

1. احضرى برطمان فارغ
2. ضعى رأس الثوم كاملة فى البرطمان
3. ثم اغلقى غطاء البرطمان باحكام
4. رجى البرطمان بشدة لمدة ثوانى مستمرة
5. ثم افتحى البرطمان
6. ستجدين الثوم كله بيتقشر فى ثوانى
7. دون الحاجة لتقشيره باليد أو بالسكين

شاهد أيضا طريقة عمل عصير البصل

تقشير الثوم بالماء

نقع الثوم في بعض الماء الساخن يسهل كثيرًا عملية تقشيره، إذ يسهل فصل القشور عن الفصوص، وفي الوقت نفسه يجعلها رطبة وسهلة الإزالة، ما يخفف الفوضى التي يمكن أن تتسبب فيها داخل المطبخ، وإليكِ الطريقة:

• اقطعي جذور الثوم، وافصليها عن الثمرة.
• املئي وعاء بالماء الساخن، وفرطي فصوص الثوم، وانقعيها لمدة 5 دقائق.
• انزعي القشور من الثوم بكل سهولة.

شاهد أيضا كيفية صنع الرايب

تقشير الثوم في المنام للمتزوجة

• رأت المرأة المتزوجة في حلمها أنها تطهو الثوم ، مما يدل على أنها ستحظى بحظ سعيد وبلطف كريم لها ولعائلتها.
• رؤية أكل الثوم في حلم امرأة متزوجة يثبت الكراهية بين جيرانها وعائلتها.
• تقشير الثوم في حلم امرأة متزوجة يظهر أنها ستحصل على الكثير من المال ، وسيحصل زوجها على مكانة مهمة دون جهد.
• تشير رؤية المرأة المتزوجة وهي تقطع الثوم في أحلامها إلى الانفصال بينها وبين زوجها ونهاية زواجهما.

شاهد أيضا طريقة عمل كاتشب

إزالة قشرة الثوم في ثواني

ضعي رأس الثوم على الطاولة واضغطي عليه براحة يدك بقوّة. ستلاحظين فصل الفصوص عن بعضها البعض وتفتّت القشرة. ضعي بعدها الثوم في وعاء وأحضري وعاءً ثانياً. أطبقيه على الأوّل ثمّ خضّي الوعاءين مطبقين على بعضهما البعض بقوّة، ستجدين أنّ رأس الثوم أصبح مقشّراً والفصوص قد انفصلت تماماً.

شاهد أيضا طريقة صنع زيت السمسم

طريقة تقشير الثوم بالسكين

يمكن تقشير الثوم باستخدام السكين عن طريق فصل فصوص الثوم، ثم وضعها على لوح التقطيع، بعد قطع نهاياتها الجذرية، ثم وضع الجانب المسطّح من السكين على واحد منها، والطرق على السكين؛ للضغط عليه، مما يؤدي إلى تفكيك القشرة، وتسهيل عملية إزالتها عنه.

المصدر: وصفة