يعتبر الكافيين مادة كيميائية تتواجد بشكل طبيعي في القهوة، وتقوم أيضًا بعض المصانع بوضعها في المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة. يقوم العديد من الأشخاص باستهلاك القهوة يوميًا في الصباح الباكر، ولكن تشير بعض الأبحاث على وجود أضرار وأعراض جانبية نتيجة لاستهلاك الكافيين لفترات طويلة وبجرعات عالية.
مصادر الكافيين
عادةً ما يتواجد الكافيين في المشروبات والأطعمة التي من أهمها:
- القهوة بأنواعها المختلفة.
- الشاي الأحمر والأخضر والأبيض.
- مشروبات الطاقة.
- المشروبات الغازية.
- الشوكولاتة.
- ألواح الطاقة.
- مشروبات ما قبل التمرين الرياضي.
هل تعلم أنه لا يوجد هناك ما يسمى بالمشروبات منزوعة الكافيين؟ حتى هذه المشروبات تحتوي على نسبة من الكافيين ولكن بشكل منخفض جدًا.
يمكنك الاطلاع ايضا على أضرار الشاي الأخضر على الكبد و المعدة
أضرار الكافيين للشعر
تكاد تكون معدومة لأن كبرى منتجات العناية بالشعر يدخل في تركيبها الكافيين ولكن هناك دراسة علمية حديثة أن شرب فنجان واحد من القهوة الأجنبية مع الطعام ينقص امتصاص الحديد الذي يلعب دور في كثافة الشعر وغزارته حيث أن نقص الحديد من الغذاء يؤدي إلى تساقط الشعر وظهور الصلع وينصح الذين يفضلون شرب القهوة والشاي مع الطعام أن يؤخروا ذلك بقدر ساعة أو ساعتين بعد الانتهاء من وجبة الطعام
أضرار الكافيين على البشرة
ظهور حب الشباب
في حال تناولك كميات كبيرة من القهوة، فذلك يؤثر بشكلٍ مباشرٍ على وظائف الكبد، ما يعرقل مهمة الكبد في التخلص من السموم الموجودة في الجسم، وهذا ما يسبب تفاقم مشكلة حب الشباب على البشرة.
ظهور الهالات السوداء حول العين
منطقة تحت العين هي منطقة رقيقة جدًا لا تحتوي على غدد أو دهون لذا فإنها المنطقة المناسبة التي تعكس لون الدم، ولذلك فإن اسمرارها يدل على تعكر لون الدم واسودادها الشديد يعني أن الدم محمل بمواد سامة، بسبب التأكسد الذي يسببه الإكثار من تناول القهوة. لذلك فإن القهوة سبب رئيسي في ظهور الهالات السوداء حول منطقة العينين، ويمكن التخلص من هذه الهالات عن طريق زيادة نسبة الأكسجين في الدم. وأفضل الطرق للحصول على الأكسجين هو تناول بعض الأطعمة التي تحتوي على فيتامين سي، مثل: البرتقال والجوافة والليمون.
شحوب الوجه
تسبب القهوة أيضًا شحوبًا بالوجه، وذلك لأنها تعمل على رفع مستوى الحمض الأميني في الدم الذي يؤدي إلى ارتفاع الكوليسترول فيه، وبالتالي يظهر شحوب الوجه، وتتسبب أيضًا في الظهور المبكر لتجاعيد الوجه، ويحدث ذلك في حالة تناول القهوة بكميات كبيرة.
جفاف البشرة
من سلبيات القهوة على نضارة البشرة أنها تجعل من بشرتك بشرة جافة بسبب مادة الكافيين الموجودة فيها والتي تمنع الجسم من الاحتفاظ بالماء. لذا عزيزتي عليكِ التغلب على جفاف بشرتك بشرب الكثير من الماء أي ما يعادل ما يقرب من ثمانية أكواب يوميًا، حتى تحافظي على نضارة بشرتك وتحميها من الجفاف.
انسداد خلايا الجلد
تحتوي القهوة على حمض التانين الذي يستخدم في الصباغة، ويعمل على انسداد خلايا الجلد ويمنعها من الحصول على التغذية الكافية التي يحتاجها، وبالتالي يتسبب في تفاقم مشكلة حب الشباب.
يمكنك التعرف ايضا على أضرار النعناع على الكلى و المعدة
أضرار الكافيين على الدماغ
أضرار الكافيين على القلب
- مشاكل في القلب: يسبب استهلاك الكافيين بكثرة إلى زيادة نبضات القلب لدى الأشخاص الحساسين، وتعتبر من أكثر أضرار الكافيين شيوعًا. لذلك يجب على هؤلاء الأشخاص أن يكونوا حذرين عند استهلاكهم للمشروبات التي تحتوي على الكافيين.
- جلطات القلب: بعض الدراسات أثبتت أن استهلاك الكافيين من قبل الأشخاص المصابين بضغط الدم يجعلهم أكثر عرضة للإصابة بضربات القلب بأربع مرات عند مقارنتهم بالأشخاص الطبيعيين.
أضرار الكافيين للنساء
- تحتوي القهوة على الكافيين، الذى يساعد النساء على التخلص من ملامح الإرهاق التي تظهر على الوجه.
- تقلل من حجم الأوعية الدموية، وبالتالي عدم ظهور العروق على البشرة.
- تحتوى القهوة على مضادات الأكسدة، التي تساعد على الحماية من أمراض الشيخوخة.
- تحفز إنتاج هرمون الأستروجين لدى النساء.
- التقليل من حدة الصداع النصفي الذى يصيب المرأة.
- القهوة تساعد على انخفاض احتمالية التعرض للاكتئاب والتوتر لدى النساء، خاصة أثناء فترة الدورة الشهرية.
- تحمي القهوة من تساقط الشعر وتحميه من الجفاف.
- القهوة تساعد النساء على الحماية من الإصابة بسرطان الثدي.
يمكنك التعرف ايضا على طريقة قشر القهوة للتنحيف
أضرار الكافيين للرجال
تتركز أضرار القهوة للرجال على الناحية الجنسية والخصوبة، فالقهوة تؤثر سلباً على خصوبة الرجل بسبب وجود نسبة عالية من الكافيين فيها تصل إلى 1-2%، خاصة في حال كان الشخص مفرط في تناولها، ويكون الإفراط عند تناول مقدار 300 ملغ يومياً منها أي ما يعادل 3 فناجين قهوة، حيث ينتج عن تناولها اليومي ما يلي:
- إدمان شرب القهوة يقلل من الخصوبة عند الرجال: تأتي قلة الخصوبة نتيجة تأثير الكافيين العالي في الجسم والذي يؤدي إلى تحفيز وتنبيه الجهاز العصبي لفترة تصل إلى 5 ساعات، إذ ينتج عن هذا التنبية عدة أضرار للجسم من بينها انخفاض إفراز الهرمونات ومن بينها الهرمونات المسؤولة عن إنتاج الحيوانات المنوية عند الرجل.
- تعمل القهوة على تنبيه الدماغ وزيادة النشاط الذهني بشكل كبير وهو أمر يزيد من الضغط والإرهاق على الدماغ.
- الإفراط بالقهوة يسبب القلق والإجهاد والأرق والضغط النفسي.
- الإفراط بالقهوة يمكن أن يرفع الكوليسترول في الدم.
استخدامات الكافيين
1) تساعد على الشعور بالانتباه واليقظة، حيث يزداد نشاط وتركيز العديد من الناس بعد تناول الكافيين.
2) يعمل الكافيين كعلاج لحالات الإرهاق والنعاس، كما أنه يساعد على تقوية جهاز المناعة في الجسم.
3) يقي الكافيين من كثير من الأمراض على رأسها مرض السرطان ومرض الخرف.
4) يساعد الكافيين على تحفيز نمو العضلات للاعبي كمال الأجسام.
5) يعمل الكافيين على زيادة نسبة الذكاء، كما أنه يعمل على تحسين الحالة المزاجية.
6) في التمارين الرياضية يساعد الكافيين على التركيز عند أداء التمارين، خاصة إذا تم تناوله قبل التمرين بساعة أو بساعتين.
7) يساعد الكافيين على زيادة تركيز المخ، حتى أنك تشعر بأن لديك طاقة اكبر اثناء التمرين، وحينها سوف تشعر بأنك تستطيع أن ترفع مزيد من الأوزان.
8) يعمل الكافيين على حرق الدهون الزائدة في الجسم، بالإضافة إلى تنشيط عمليات الايض في الجسم.
يمكنك الاطلاع على أضرار القهوة في موقع إقرأ ايضا
يمكنك الاطلاع على أضرار القهوة في موقع المملكة ايضا
