كرات الكيك بالشوكولاتة … ضيافة فاخرة على سفرتك نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة إعداد السهلة والسريعة، جربي وصفات الحلويات الغربية المميزة وقدميها مزينة بالشوكولاتة والكريمة بحسب الرغبة
مقادير كرات الكيك بالشوكولاتة
– كيك الشوكولاتة المخبوزة : قالب (باوند كيك / جاهز)
– الشوكولاتة البيضاء : نصف كوب (مذوبة)
– الشوكولا السوداء : نصف كوب (مذوبة)
– كريمة : 2 ملعقة كبيرة (سائلة)
– مربى : ملعقهكبيرة (أي نوع مفضل)
– الجوز : ربع كوب (مفروم)
– بودرة الكاكاو : ملعقة كبيرة
– حبيبات الشوكولاتة : حسب الرغبة (للتزيين)
– الشوكولاتة البيضاء : شرائح (والشوكولاتة البنية)
– الشوكولاتة البيضاء : نصف كوب (مذوبة)
– الشوكولا السوداء : نصف كوب (مذوبة)
– كريمة : 2 ملعقة كبيرة (سائلة)
– مربى : ملعقهكبيرة (أي نوع مفضل)
– الجوز : ربع كوب (مفروم)
– بودرة الكاكاو : ملعقة كبيرة
– حبيبات الشوكولاتة : حسب الرغبة (للتزيين)
– الشوكولاتة البيضاء : شرائح (والشوكولاتة البنية)
طريقة تحضير كرات الكيك بالشوكولاتة
- نقوم بوضع بقايا الكيك داخل محضّرة الطعام ثمّ نضيف إليها المكسرات والكاكاو والمربى والقطر ونحرّك المزيج جيداً.
- نضيف شرائح الشوكولاتة البنية والبيضاء مع الاستمرار في الخلط.
- يخرج الخليط ويوضع في وعاء ثم نبدأ بتشكيل الخليط على شكل كرات ونغمّس الكرات بالفورماسيل ثم نضع الكرات في أوراق الكب كيك صغيرة الحجم ونزيّن الكرات باستخدام الكريمة الملونة.
