المطبخ

حلى كريم كراميل

حلى كريم كراميل

حلى كريم كراميل من الحلويات المشهورة بسبب إمكانية إعداده بأكثر من آلية، و سنتعرف على طريقة عمل حلى كريم كراميل في المقال التالي :

حلى كريم كراميل بالقشطه والبسكويت

إن حلى كريم كراميل بالقشطه والبسكويت نوع مميز من الحلويات، كما أنه نوع مشهور للغاية، ولهذا طلب طريقة تحضيره أكثر من شخص، ولكي تستطيع تحضير حلى كريم كراميل بالقشطه عليك أن تحضر الآتي:

مقادير تحضير كريم كراميل بالقشطه والبسكويت

  • 2 علبة من كريم كراميل.
  • نسكافية.
  • حليب سائل.
  • حليب بودرة.
  • بسكويت شاي.
  • زيت.
  • سكر.

طريقة تحضير كريم كراميل بالقشطه والبسكويت

  1. يتم إحضار صينية ذات حجم متوسط، ثم يتم رص البسكويت بها.
  2. وضع الحليب السائل على البسكويت.
  3. بوعاء يتم وضع الحليب البودرة وتقليبه ثم يتم وضع النسكافيه والسكر والقشطة والزيت.
  4. تخلط المقادير سوياً ثم توزع على طبقة البسكويت.
  5. يتم وضع طبقة ثانية من البسكويت على الطبقة الثانية.
  6. بإناء يوضع الحليب والكريم كراميل على النار ثم يتم تركه ليغلي.
  7. يصب الكراميل على طبقة البسكويت الثانية بالتساوي.
  8. توضع الصينية بالثلاجة.
  9. تخرج الصينية من الثلاجة ثم تزين بالشوكولاتة.

شاهد أيضا طريقة حلى كرانشي

كريم كراميل بالبسكويت منال العالم

مقادير الوصفة

  • 1 كوب حليب مجفف
  • 4/1 كوب جوز الهند ناعم
  • 1 كوب قيمر (قشطة)
  • 2/1 كوب سكر ناعم بودرة
  • 4/1 كوب زيت ذرة
  • 2 باكيت بسكويت ماري
  • 2 كوب حليب

خليط الكراميل

  • 1كوب حليبب
  • 1 كوب قيمر
  • 1ملعقة كبيرة قهوة جاهزة
  • 2باكيت كريم كراميل
  • 1 كوب جوز مجروش

طريقة التحضير

  1. أحضري طبق تقديم شفاف عالي الحافة.
  2. في قدر متوسط الحجم ضعي الحليب المجفف. ضعي القدر على نار متوسطة.
  3. باستعمال ملعقة خشبية قلبي الحليب لعدة ثواني فقط إلى أن يصبح لونه ذهبي فاتح.
  4. أضيفي جوز الهند، القيمر، السكر والزيت. باستعال الملعقة قلبي المواد إلى أن تتجانس جيدا وتختلط.
  5. في طبق عميق ضعي الحليب. ضعي عدة قطع من البسكويت في الحليب لتتشرب به قليلا.
  6. ضعي البسكويت في قاع الطبق. كرري الخطوة لتستعملي باكيت من البسكويت.
  7. وزعي خليط الحليب وجوز الهند على البسكويت.
  8. ضعي بقية قطع البسكويت في الحليب لتتشرب به قليلا ثم وزعيها على خليط الحليب وجوز الهند.
  9. خليط الكراميل: في قدر متوسط الحجم ضعي الحليب والقيمر، القهوة وبودرة الكريم كراميل.
  10. ضعي القدر على نار متوسطة. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي المواد إلى أن يغلي الكريم ويسمك قوامه قليلا.
  11. أسكبي خليط الكريم على البسكويت في الطبق ليتغطى تماما.
  12. ضعي القالب في البراد لعدة ساعات أو طوال الليل إلى أن يتماسك الحلو ويطيب طعمه.
  13. وزعي خليط الكراميل على الحلو. وزعي الجوز.

شاهد أيضا طريقة كرانشي شوكليت

حلى كريم كراميل بالفرن

المكونات

  • بيض – 4
  • سكر بودرة – 125 غرام
  • فانيليا – ملعقة صغيرة
  • حليب – 600 مل
  • لتحضير الكراميل:
  • سكر بودرة – 50 مل

طريقة العمل

1- في قدر على النار، ضعي نصف كمية الحليب والفانيليا ثم حرّكي المكونات جيداً حتى تتداخل.
2- أتركي مزيج الحليب على النار لحوالى 10 دقائق حتى يغلي مع التحريك من وقت الى آخر.
3- زيدي بعدها السكر، البيض وما تبقى من كمية الحليب مع التحريك المستمر حتى تتداخل المكونات وتثخن.
4- لتحضير الكراميل، ضعي السكر في قدر آخر على النار ثم اتركيه حتى يذوب جيداً وتحصلي على مزيج ذهبي اللون.
5- أبعدي القدر عن النار ووزعي الكراميل في قعر كاسات التقديم.
6- وزّعي مزيج الحليب والبيض في كل منها بالتساوي ثم صُفي الكاسات في صينية فرن مليئة بالماء المغلي.
7- أتركي الصينية في الفرن لحوالى 45 دقيقة حتى تحصلي على لون ذهبي لوجه الكاسات.
8- أخرجي الكاسات من الفرن، اتركيها جانباً حتى تبرد ثم ادخليها الى الثلاجة حتى تجمد.
9- إقلبي الكاسات في طبق ثم قدميها مباشرة على سفرتك.

شاهد أيضا طريقة كرانشي بايتس

طريقة عمل كريم كرامل طبقات

المقادير

  • ملعقة كبيرة كاكاو
  • 3 علبة كريم كراميل باودر
  • ملعقة كبيرة نسكافيه
  • 3 كوب حليب
  • ملعقة كبيرة كريم شانتيه

طريقة التحضير

  1. في قدر على النار، حضري الطبقة الأولى بخلط كيس كريم كراميل واحد مع كوب حليب والكاكاو واتركيهم حتى الغليان، ثم برديه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
  2. في قدر على النار، حضري الطبقة الثانية بخلط كيس كريم كراميل مع كوب حليب والكريم شانتيه، اخلطيهم واتركيهم ليغلوا
  3. ثم اسكبيهم فوق الطبقة الأولى وأدخليهم في الثلاجة لنصف ساعة أخرى.
  4. حضري الطبقة الثالثة بخلط الكريم كراميل الباقي مع الحليب والنسكافيه، وبعد غليانها اسكبيها فوق الطبقتين، واتركيها في الثلاجة من جديد. ثم قدمي الطبق بارداً.

شاهد أيضا كرانشي شوكولاتة

تحضير كريم كراميل بدريم ويب

قدمنا حلى كريم كراميل بالقشطه والبسكويت والآن سنقدم طريقة إعداد أخرى لحلى الكريم كراميل، وهذا النوع بالدريم ويب، وتحضر هذه الوصفة بتحضير الآتي:

مقادير كريم الكراميل بدريم ويب

  • 2 علبة كريم كراميل.
  • بسكويت شاي.
  • كوب من الكريمة المخفوقة.
  • علبة من القشطة.
  • 2 علبة دريم ويب.
  • حليب سائل.

طريقة تحضير الكريم كراميل بدريم ويب

  1. توضع الكريمة وبودرة الكريم كراميل والدريم ويب والقشطة بالخلاط الكهربائي ومزجهم سوياً.
  2. يتم بل البسكويت باللبن ثم وضعه بالصينية على هيئة طبقتين.
  3. تصب الكريمة على البسكويت ثم يسوي وجه الصينية.
  4. يتم وضع صفين آخرين من البسكويت.
  5. توضع طبقة أخرى كريمة.
  6. يزين الكريم كراميل بسبري الشوكولاتة ثم يوضع بالثلاجة لخمس ساعات.

شاهد أيضا كرانشي رول

تحضير الكريم كراميل بالنسكافيه

تستطيع الآن أن تحضر حلوى الكريم كراميل بالنسكافيه إذا كنت من محبين النسكافيه، وحتى إن لم تكن من المحبين، وهذا لأن النسكافيه لن يترك الطعم القوى الذي تتخيله بل يترك مذاق حلو وخفيف، وطريقة تحضير الكريم كراميل بالنسكافيه تبدأ بتحضير المقادير التالية:

مقادير الكريم كراميل بالنسكافيه

  • 2 كيس من الكريم كراميل.
  • علبة من البسكويت.
  • ملعقة من الحليب البودرة.
  • 2 ملعقة كبيرة من النسكافيه.
  • 2 كيس من كريمة البودرة.
  • علبة من القشطة.
  • ½ كوب من الماء.

طريقة تحضير الكريم كراميل بالنسكافيه

  1. يوضع البسكويت بوعاء متناسق.
  2. يتم وضع الماء والحليب البودرة والنسكافيه سوياً.
  3. يوضع الحليب على البسكويت.
  4. ثم توضع الكريمة والكريم كراميل والماء بالخلاط الكهربائي ومزجهم سوياً.
  5. توضع القشطة على الخليط الموجود بالخلاط الكهربائي ثم يتم الخفق مرة ثانية.
  6. يتم توزيع البسكويت بالصينية.
  7. ثم يتم تزينه بسكر الكراميل ووضعه بالثلاجة لعدة ساعات.

شاهد أيضا وصفات حلى سهلة

تحضير الكريم كراميل البارد

الكراميل كراميل البارد من أفضل الحلويات مذاقا، والأفضل فيه أنه بارد أي مفيد للغاية في فصل الصيف، ولكي تستطيع تحضير الكريم كراميل البارد عليك أن تحضر المكونات التالية:

مقادير الكريم كراميل البارد

  • كوب من الحليب البودرة.
  • حليب سائل.
  • 4 حبات من الجبن الكريمي.
  • كوب سكر.
  • بسكويت شاي.
  • ملعقة فانيليا.
  • علبة من الزبادي.

طريقة تحضير الكريم كراميل البارد

  1. يبل البسكويت بالحليب ثم يوضع بشكل طبقتين بصينية.
  2. بالخلاط الكهربائي يوضع الحليب البودرة، الجبن الكريمي، السكر، الفانيليا، علبة الزبادي، ثم يتم مزجهم سوياً.
  3. يصب المزيج على البسكويت ثم يتم وضعه بالفرن على درجة متوسطة لربع ساعة.
  4. بإناء على النار يوضع كوب وربع كوب من الماء وكيس الكريم كراميل وملعقة صغيرة من النسكافيه وتركهم حتى يغلي.
  5. يصب الخليط بصينية ثم توضع الصينية بالثلاجة لساعتين بحد أدنى.

شاهد أيضا طريقة عمل حلويات سهلة وسريعة

تحضير الكريم كراميل بالاوريو

قدمنا حلى كريم كراميل بالقشطه والبسكويت والكريم كراميل البارد، وبالنسكافيه، ودريم ويب، والآن سنقدم نوع آخر لا يقل جمالا عن الأنواع السابقة ألا وهو الكريم كراميل بالاوريو، ويتم تحضير الكريم كراميل بالاوريو عبر إحضار التالي:

مقادير الكريم كراميل بالاوريو

  • كوبان من الحليب.
  • باكيت من الكريم كراميل.
  • ملعقة كبيرة سكر.
  • باكيت فانيليا.
  • قطع فراولة.
  • بسكويت أوريو.

خطوات تحضير الكريم كراميل بالاوريو

  1. يتم وضع الحليب والسكر والكريم كراميل والفانيلا بوعاء على النار ثم يتم التقليب ليتماسك الخليط.
  2. يوزع الكريم كراميل بأكواب عميقة ثم يوضع المزيج فوقه.
  3. يتم وضع الأكواب لمدة ساعتين بالثلاجة.
  4. ثم يتم تزيين الأكواب بالفراولة والاوريو.

 

و يمكنك أيضا الاطلاع على طريقة سهلة لحلى كرانشي من خلال موقع : شاورما

السابق
طريقة عمل حلى القهوة
التالي
طريقة عمل رز بالحليب