المطبخ

حلى السنافر

حلى السنافر

تعد حلا السنافر من أشهر الحلويات التي تتميز بالمذاق اللذيذ و الشهي, و سنتعرف في المقال التالي طرق تحضير حلى السنافر بطرق مختلفة :

حلى السنافر بالكيك

المكونات

  1. 72 غرام دريم ويب اي مغلفين
  2. 90 غرام كريم كاراميل بودرة اي مغلفين
  3. 170 غرام قشدة
  4. 3 ملعقة حليب بودرة
  5. 6 علبة بسكوت الشاي
  6. لتغميس البسكويت:
  7. 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
  8. 1 كوب ماء

الخطوات

  1. في الخلاط الكهربائي، توضع الكريما، الكريم كاراميل، 3 ملعقة حليب وعلبة قشطة،
  2. ثم يضاف القليل من الماء لكي يساعد على الخلط الجيد للمكونات ويخلط 5 دقائق.
  3. يذوب حليب البودرة لتغميس في كوب الماء الفاتر.
  4. يغمس بسكويت الشاي في الحليب مرتين على السريع،
  5. ثم يوضع في طبق بايركس كبير أو أي طبق يتناسب حجمه مع مجمد الثلاجة.
  6. بعد الانتهاء من اول طبقة من البسكويت، يوضع طبقة من خليط الخلاط،
  7. ثم طبقة اخرى من البسكويت وفوقها يوضع الخليط، تكرر الطريقة حتى انتهاء الكمية.
  8. يوضع البايركس في الثلاجة لمدة ساعتين، تقدم كيك السنافر بارد.

حلى السنافر بالشعيرية

المكونات

 5 اشخاص
  • بسكويت ساده حسب الحاجه
  • علبة 1قشطه
  • مغلف1 كريم كراميل
  • مغلف 1دريم ويب
  • ملعقتين كبار جبن سائل
  • حليب سائل للتغميس حسب الحاجه
  • شعيرية للتزيين
  • ملعقعة كاكاو

الخطوات

  1. نحضر وعاء نخلط بالخلاط كل من الكريم كراميل والدريم والقشطه والجبن مع بعض ونحطهم على جنب
  2. نحضر صينيه نصف فيها طبقه من البسكويت مغمسه بالحليب.
  3. نصب م الخلطه لي حضرناعا فوق طبقة البسكويت
  4. ونكرر الطبقات ونغطي البسكويت بالنهاية بالخلطه المتبقيه ونرش بودرة كاكاو
  5. نحضر حليب مكثف ملعقتين كبار انزين الوجه ونرشة بالشعيريه ونزينه بالسكر المكرمل وعلى الثلاجه ساعتين وبالعافيه.

شاهد أيضا حلى السنافر بالشعيرية

حلى السنافر بالبسكويت ماري

مقادير كيكة السنافر

  • بسكويت ماري او اي نوع من البسكويت الحلو.
  • حليب – كريمة خفق – كريم كراميل – دريم ويب – سكر – كريم كرمل – علبة قشطة.

جميع المقادير على حسب الكمية المطلوبة.

طريقة عمل كيكة السنافر

  1. نضع كوب كريمة خفق ومغلفين كريم كراميل على النار ونحرك حتى تذوب حبيبات الكريم كراميل.
  2. نرفعه عن النار ثم يترك حتى يبرد تماماً.
  3. نضع  في إناء الخلط مزيج الكريم كراميل والجبن ودريم ويب.
  4. ثم يخفق الخليط حتى تتكون كريمة سميكة.
  5. يقسم الخليط قسمين ثم يوضع في قسم ملعقتين كاكاو بودرة.
  6. ثم يخفق حتى يتجانس خليط الكاكاو.
  7. يغمس البسكويت في الحليب ويصف طبقتين منه في طبق التقديم.
  8. ثم يوزع خليط الكاكاو فوق طبقة البسكويت.
  9. تغمس طبقة اخرى من البسكويت في الحليب ثم ترص فوق طبقة الكاكاو.
  10. ويوزع فوقه خليط الكريمة البيضاء ويسوى الأسطح.

التزيين 

  1. يذاب على النار الكاكاو والقشطة حتى يتجانس.
  2. ثم يوضع في كيس حلواني ويزين بكيس حلواني.
  3. يشكل بعود خشبي حسب الذوق.
  4. ثم يدخل الثلاجة لمدة 3 ساعات.
  5. ثم تقطع مربعات وتقدم بالعافية.

شاهد أيضا حلى السنافر بالبسكويت

 حلى السنافر بالنسكافيه

المكونات

  • 2 علبة قشطة
  • كيس كراميل مطحون
  • ملعقة كبيره حليب بودرة
  • كيس دريم ويب
  • ملعقة كبيرة نسكافيه
  • 1/4 كوب كاكاو
  • 2 باكيت بسكويت

طريقة التحضير

  1. نضع علبة القشطة و ملعقة الحليب وكيس الكراميل و كيس الدريم ويب و الملعقة الصغيرة من النسكافيه في اناء ونقوم بمزج جميع المكونات
  2. وبعد ذلك نحضر صينية صغيره ونحضر البسكويت ونغمسه في كوب حليب ونضعه في الصينيه
  3. وبعد ذلك نضع طبقه من الخلطه فوق البسكويت
  4. ونفعل ذلك مره اخرى و نضع فوق الخلطه قليل من الكاكاو المطحون

شاهد أيضا حلى السنافر بالنسكافيه

طريقة عمل حلا السنافر

المكونات

  • كيس دريم ويب
  • كيس كريم كراميل
  • علبة قشطة
  • 2 ملعقة كبيرة حليب مجفف
  • حليب سائل

طريقة التحضير

  1. في خلاط ضعي كيس دريم ويب و كيس كريم كراميل و علبة قشطة و ملعقتين حليب مجفف ثم اخلطيها يمكن إضافة قليل من الماء اذا أردتي
  2. اغمسي البسكوت بالحليب السائل ثم ضعيه في صينية بحيث تغطي كل الصينية
  3. اسكبي فوق البسكوت نصف الخليط
  4. بعد ذلك اغمسي مجددا البسكوت بالحليب السائل وضعيه فوق خليط بحيث تغطين الصينية بأكملها
  5. ثم ضعي الخليط فوق البسكوت

شاهد أيضا طريقة عمل حلى سنافر

حلى السنافر بالنوتيلا

المكونات

  • علبة بسكوت اولكر
  • 2 قشطة
  • 3 ملاعق نوتيلا
  • كوب حليب فرش

الخطوات

  1. نغمس اللسكوت في كوب الحليب ونرصه في بايركس
  2. نخلط القشطة مع النوتيلا ونحطها على طبقة البسكوت
  3. نكرر الطبقات بسكوت وبعدها قشطة ونوتيلا
  4. نزين السطح بالنوتيلا وهنا وعافية أطيب حلى سنافر بالنوتيلا

 

و يمكنك الاطلاع على المزيد منة خلال موقع شاورما

السابق
فوائد الجوز للنساء والرجال والمناعة ومضاره واضراره على الكلى وماهي الكمية المسموحة بها
التالي
طريقة ورق العنب بقدر الضغط

اترك تعليقاً