فوائد المغات .. هناك العديد من المشروبات التي نتناولها باستمرار ونحن لا نعرف قيمتها الغذائية كيف يمكن أن تفيد الجسم ، من أهم هذه المشروبات المغات ، وفي الأساس هذا المغات عبارة عن نبات عشبي له أوراق قليلة وله أزهار لها عناقيد طرفية ، أما المشروب فيستخرج من الجذور التي يتم تقشيرها والاحتفاظ بها معرضة للشمس والهواء ، ويتم تقليبها كل فترة ، ومن ثم تطحن هذه الجذور حتى تتحول للمسحوق الذي نراه ونستخدمه .
من أشهر الدول التي تزرع المغات هي العراق وإيران ، وأكثر الشعوب التي تحب تناول المغات هي الشعب المصري ، وغالبًا ما يستخدم هذا المشوب في الاحتفالات الخاصة بالمواليد الجدد ، حيث يقدم على سبيل الفرح والاحتفال ، ويحب الكثيرون تناوله في فصل الشتاء لأنه يعطي شعورًا بالدفء والطاقة التي يحتاج إليها الجسم مع انخفاض درجات الحرارة ، ويحب الكثيرون أن يستفيدوا من فوائد المغات الصحية على الجسم وفي زيادة الطاقة .
طريقة تحضير المغات :
يحتوي المغات على النشا وهو من المواد ذات الطبيعة الهلامية كذالك يحتوي على سكريات ومواد دهنية ، يتم تحضيره عن طريق استخدام المسحوق منه ، بعد أن يتم تحميره في السمن الطبيعي – البلدي – وبعدها يتم غليه في الماء وإضافة السكر على حسب المزاج ، يستخدم في كثير من الأحيان في علاج مشكلات البلغم والسعال ، كذالك له تأثير كبير في زيادة وزن الجسم ، ويحبه الكثيرون خاصة إن تم إضافة المكسرات عليه ، وأحيانًا يتم تحضيره بالحليب ، وهناك منه نوع أخر محوج هذا النوع يضاف إليه الحبهان ويختلف طعمه عن الطعم العادي .
فوائد المغات المتعددة :
هناك العديد من الفوائد في المغات أهمها تقوية أعضاء الجسم ، وإعطاء الجسم طاقة كبيرة ، كما أنه يستخدم في تهدئة آلام العديد من الأمراض علي رأسها عرق النساء والآلام التي يسببها هذا المرض ، كذالك يحسن من حالات التهابات المفاصل ، ويساعد في تحسين وضع العضلات خاصة أنه يستخدم في كثير من الأحيان في التخلص من التشنجات التي تصيب العضلات .
كذالك هناك دراسات تربط العلاج من العقم و المغات سويًا ، ويقال أن المغات من أفضل المشروبات التي تساعد في تحسين الصحة الجنسية للرجال ، حيث أنه يحتوي على العديد من المواد الغذائية المفيدة وكذالك يعد بطريقة تجعله مصدرًا كبيرًا للطاقة وبالتالي يعزز القدرة الجنسية بشكل ملحوظ .
بسبب احتواءه على العديد من المواد الغذائية يستخدم عقب الولادة كمشروب يساعد المرأة على اكتساب صحتها بسرعة ، ويقال أيضًا أنه يساعد في إدرار اللبن من أجل الرضاعة الطبيعية ، ويمكن أن يعطى المغات كذالك للأطفال في حالة الضعف العام في الجسم .
- بالطبع يجب ألا نفرط في تناول المغات ونستخدم العديد من الأكواب يوميًا ، وذلك لأن له تأثير كبير في زيادة الوزن ، كما أنه محلى بالسكر وبالتالي قد يؤثر في رفع نسب السكر في الدم ويتسبب في مشكلات صحية كبيرة .
- إن كنت من محبي المغات لا تكثر من استخدام السمن الطبيعي – السمن البلدي – في تحضير المغات ، كذالك لا تستخدم عدد كبير من ملاعق السكر ، ولا تشرب أكثر من كوب يوميًا ، خاصة إن لم تكن تمارس نوعًا من الرياضة أو لا تضع لنفسك نظام غذائي صحي متوازن .
ملحوظة : لا تكثر من تناول المغات ، ويفضل أن تستشير طبيبك أولًا قبل تناول المغات ، خاصة إذا كان لعلاج أي عرض مما تم ذكرها في السطور السابقة.
