مقدمة موضوع عن الاسماك
يعتبر عالم البحار من أجمل العوالم التي خلقها الله عز وجل للتأمل، والاستمتاع بجمالها، وكذا للاستفادة والعمل بها. فعالم البحار مُسخر لخدمة الإنسان، رغم تميزه بطبيعة قد تكون في بعض الأحيان قاسية، إلا أنه من المُجدي جداً التعرف على هذا العالم.
إننا نجد في باطن البحر ذلك المخلوق المسطح ذو الماء المالح كائنات متعددة؛ كالشعاب المرجانية، والأصداف واللآليء، ونجد بالطبع الكثير والكثير من الأسماك. وهو ما سوف نتحدث عنه في الأفكار الآتية.
تعريف الاسماك
- تُعرف الأسماك علمياً بأنها المخلوقات البحرية ذات الدم البارد والتي تحيا بالسباحة عن طريق الزعانف تحت الماء،و تتنفس بوجود الخياشيم ، ويكسو جسمها القشور وتفتقر إلى وجود الأطراف.
- وللأسماك أنواع متعددة؛ فهناك الأسماك العظمية، والأسماك الغضروفية، وبعضها يتمثل في حجم كبير أو صغير، وهناك من أنواع السمك الشرس كالقرش وهناك الأليف مثل سمك المرجان، والبلطي والبوري و التونة والتي تصلح جميعا للأكل.
- كما وتتنوع ألوان الأسماك وفقاً لنوعها فهناك الأسود و الأبيض والرمادي والأزرق والأحمر والمائل إلى الحمرة. هذا بالاضافة إلي وجود الأسماك المزينة والمزركشة بألوان متداخلة مبهجة وجميلة.
- كما وتعيش الأسماك بالبحيرات العذبة، و الأنهار أيضاً وليس البحار والمحيطات فحسب. كما أن الأسماك تتكاثر فتبيض، و تضع بيضها في الماء.
كيف يتم الحصول على الأسماك
منذ قديم الأزل، واعتماد الإنسان على حرفة الصيد لا يتوقف؛ حيث أنها الوسيلة الرئيسية لصيد الأسماك. غير أنه اعتمد قديماً على الحربة في صيد الأسماك بالبحيرات و الأنهار، وبمرو الوقت أصبح اعتماد الإنسان على السنارة والشبك أساسياً في ممارسة الصيد كهواية أو حرفة.
والصيد من الهوايات الجميلة التي تُدعم قيم كالصبر، واحترام الوقت، والتزام التأمل والتفكير، وغيرها. هذا بالإضافة إلى أن الله عز وجل قد جعل رزق البحر من السمك وغيره حلالاً؛ فيبيعه الصياد، أو تاجر السمك، ويكسب من تجارته.
يقول الله عز وجل في سورة النحل (وَهُوَ الَّذِي سَخَّرَ لِتَأْكُلُوا مِنْهُ لَحْمًا طَرِيًّا) ويقول أيضاً في سورة المائدة (أُحِلَّ لَكُمْ صَيْدُ وَطَعَامُهُ مَتَاعًا لَكُمْ وَلِلسَّيَّارَةِ) صدق الله العظيم.
معلومات غريبة عن السمك
- بعض الأسماك يمكنها السباحة للخلف مثل سمك الدهام.
- إذا وضعت السمكة الذهبية بيضها في غرفة مظلمة، تتحول إلى سمكة بلون عادي.
- لنجمة البحر 40 ذراعاًَ
- يستطيع السمك البخاخ قتل نحو ثلاثين شخصا بسمه.
- تقتل أسماك القرش نحو 12 شخصاً كل عام، رغم قتل الإنسان 11417 قرشاً كل ساعة.
- تستطيع بعض أنواع السمك التذوق دون أن تفتح فمها.
- تحتوي بعض أنواع أحمر الشفاه من منتجات مستخرجة من الأسماك.
- من الأسماك المفترسة أسماك شقائق النعمان، التي ورغم هيئتها التي تشبه الزهور إلا أنها مفترسة تتغذي على السمك الصغير، والجمبري.
- تتمكن بعض أنواع السمك من تغيير جنسها خلال حياتها.
أسماء الأسماك
هناك أسماك ذات أسماء مميزة، نذكر منها :
- سمك البُلطي.
- سمك البُوري.
- سمك المياس.
- سمك المرجان.
- سمك الوقار.
- سمك موسي.
- سمك التونة.
- سمك قشر البياض.
- سمكة نجم البحر.
- سمك القرش.
- الدولفين.
- الحوت.
- سمك البرمون.
- الأخطبوط.
- أبو منقار.
- السردين.
- سمك الرمل.
- عقرب البحر.
- سمك الشمس.
- سمك الخنزير.
- سمك أبو لحية.
- فراشات البحر.
فوائد تناول السمك
يمكن إعداد السمك بمختلف الطرق(مشوي، مقلي، أو مطبوخ). كذلك فإن لتناول السمك فوائد عديدة، لتمتعه بكافة العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان، لكل مما يلي :
- يحتوي لحم السمك على البروتين، والفيتامينات والدهون والمعادن، كما أنه يعتبر مصدر رئيسي لتركز الأوميغا 3 والذي يحسن من تركيز وذاكرة الإنسان.
- كما أن لوجبة السمك فائدة في إنقاص الوزن.
- ويعمل السمك أيضاً على تقوية الأعصاب والأنسجة، و زيادة طاقة الإنسان.
- يحمي تناول السمك الجيم من مخاطر الإصابة بالسرطان، والأمراض القلبية.
- يعزز تناول السمك من الغريزة الجنسية عند الرجل والمرأة، كما أنه مقاوم للالتهابات المفصلية، والتهابات المثانة والبروستاتا .
خاتمة موضوع الأسماك
خلق الله عز وجل عالم الأسماك وذلله لنا لننتفع به، ففي أكلنا للسمك صحة لجسمنا وعقولنا، وفي صيد البحر رزق وفير وخير كثير للصيادين يباركه الله عز وجل، ويحيا به الجميع في خير.
