11 شهر جدول لتغذية الطفل الرضيع

لتغذية الطفل الرضيع يتساءل الوالدان ما هو الطعام الذي يجب أن يقدمه للطفل البالغ من العمر 11 شهر خاصة إذا كان أول مولود لهم، ففي هذا العمر لا يعتمد فقط على الرضاعة الطبيعية أو على الحليب الصناعي ولكن يأكل الطفل أنواع مختلفة من الطعام للتغذية، في أحيان كثيرة يختلط على الأم حول نوعية الأطعمة التي تقدمها للطفل أو الطفلة، وما هي كمية الطعام التي تقدم له للتأكد أنه حصل على العناصر الغذائية اللازمة، الطفل الذي بلغ من العمر 11 سهرًا قد اقترب على اكتمال العام الأول ولكن لا يزال كبير بدرجة كافية لتناول جميع أنواع الأطعمة فهناك أطعمة غير مناسبة له، ولهذا يجب على الآباء الحرص على تقديم للطفل الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المطلوبة، من خلال المتابعة نتعرف على جدول لتغذية الطفل الرضيع وما هي أبرز النصائح والوصفات.

أفضل الأطعمة لتغذية الطفل الرضيع الذي يبلغ 11 شهر

الخضروات والفواكه

• يجب أن تحتوي قائمة الأطعمة للطفل على جميع أنواع الفواكه والخضروات وتناولها بشكل يومي.
• إدخال نوع واحد من الفاكهة كل ثلاثة أيام وبكميات قليلة للتأكد من عدم حساسية الطفل لهذا النوع من الطعام، خاصة إذا كان من النوع الحامضي.
• يمكن إدخال للطفل جميع أنواع الخضروات البالغين من العمر 11 شهر.

البروتينات

• لتغذية الطفل الرضيع يقدم له جميع أنواع البروتينات مثل اللحوم، الأسماك، الدواجن، فهم مصدر كبير للبروتين.
• تُقطع هذه الأنواع إلى قطع حجمها صغير وإضافتها إلى الحساء.

المواد الغذائية الأخرى

• يقدم للطفل الأنواع المختلفة من الحبوب، بالإضافة إلى جميع أنواع منتجات الألبان ما عدا حليب البقر.
• لا تقومين بإطعام طفلك حليب البقر البالغ من العمر 11 شهر، ولكن يجب الانتظار حتى يبلغ عام كامل لاطعامه الحليب.

جدول الأطعمة لتغذية الطفل الرضيع

يحتاج الطفل البالغ 11 شهر إلى جدول محدد من الطعام على حسب احتياجاته الغذائية، لذا يجب على الوالدين معرفة ما يحب وما يكره، لهذا يجب عليهم أن يكون لديهم جدول لتناول الطعام ولضمان التغذية السليمة للطفل، ويكون هذا الجدول عبارة عن :

وجبة الإفطار

• تكون عبارة عن من ربع إلى نصف كوب من الحبوب مثل الشوفان.
• من نصف كوب إلى كوب كامل من الفاكهة المقطعة قطع صغيرة أو مهروسة.
• الرضاعة الطبيعية، أو 120‪ مل من الحليب الصناعي.

وجبة خفيفة بعد الإفطار

• الرضاعة الطبيعية، أو 120‪ مل من الحليب الصناعي.
• ربع كوب من أنواع الخضروات المطبوخة طازجة.

وجبة الغذاء

• نصف كوب إلى كوب كامل من اللحم أو الدواجن، أو الزبادي أو الجبن القريش.
• ربع كوب أو نصف من الخضروات.
• الرضاعة الطبيعية، 120‪ مل من كمية الحليب الصناعي.

وجبة خفيفة بعد الغذاء

• نصف كوب من الخضروات أو الفاكهة أو من الجبن، يمكن أن يصل إلى مقدار كوب كامل.
• بسكويت واحد من الحبوب الكاملة، أو بسكويت التسنين.

وجبة العشاء

• الرضاعة الطبيعية، أو الحليب الصناعي بمقدار 120‪ مل.
• ربع كوب من البطاطا المسلوقة، أو من اللحم.
• ربع كوب من الأرز أو المعكرونة.
• نصف كوب من الفاكهة المقطعة قطع حجمها صغير.
• من ربع إلى نصف كوب من الخضروات المطهية.
• قبل النوم رضاعة طبيعية.

الأطعمة التي يجب الإبتعاد عنها للطفل الرضيع 11 شهر

1. المنتجات الألبانية الغير مبسترة: تكون هذه المنتجات ضارة لأنها من الممكن أن تحتوي على أنواع من البكتيريا والليستريا.
2. الملح : الملح الذي يضاف إلى الطفل قد يضر بالكلى، لهذا تجنب إضافته إلى الطعام وأيضًا البسكويت المالح.
3. السكر : يفضل عدم إضافة السكر إلى الحليب المقدم للطفل أو على أي أنواع من الأطعمة، كما ينصح بالابتعاد عن المشروبات الغازية أو المحلاة، تجنب أيضًا الوجبات السريعة.
4. العسل : تجنب إضافة العسل إلى الطفل قبل عمر عام لأنه قد يسبب تسمم غذائي بسبب احتوائه على البكتيريا.
5. الدهون المشبعة: يجب عدم إعطاء للطفل الدهون المشبعة المتواجدة في المايونيز، الأطعمة المقلية، القشدة، الحلويات، الزبدة، اللحوم المصنعة فهي ضارة له.
6. الوجبات المصنعة: يفضل ألا يستهلك الرضيع الوجبات التي تعد في الميكروويف، حبوب الإفطار، الحلوى، الآيس كريم، أو أي أنواع من الأطعمة المضاف إليها الألوان الصناعية والمواد الحافظة لكسب لها طعم شهي والاحتفاظ لمدة صلاحية أطول.
7. الأطعمة النيئة: تجنب تقديم للطفل الرضيع الأطعمة الغير مطهية لعدم الإصابة بالعدوى مثل الأسماك النيئة أو البيض النيئ.
8. المكسرات : يفضل تجنب تقديم المكسرات للطفل ليس لأنها تمتلك أضرار ولكن لصغر حجمها قد تسبب للطفل الصغير اختناق.

وصفات من الأطعمة لتغذية الطفل الرضيع 11 شهر

وصفة الجبن مع البروكلي

المكونات

• كوب من البروكلي الطازج.
• كوب من الجبن المقطع قطع أحجامها صغيرة.
• نصف ملعقة من الزيت نخالة الأرز تكون صغيرة.
• كوبان من الماء.

طريقة التحضير

• يُجخز وعاء ويوضع به كمية الماء ثم ترفع على النار حتى تُغلى، ثم يضاف إليها البروكلي المقطع إلى زهرات صغيرة وتركهم لمدة من ثمانية إلى عشر دقائق حتى يصبح البروكلي طري.
• يُصفى من الماء ونتركه على جنب.
• تُجهز المقلاة ويضاف إليه الزيت وتركه قليلاً حتى يصبح دافئ ثم يضاف إليه قطع الجبن مع التقليب، مع إضافة قطع البروكلي مع التقليب.
• تُسكب هذه الوصفة بعد أن أصبحت دافئة في الطبق المخصص للطفل بمنظر جذاب لجذبه لتناولها.

وصفة القرع مع البطاطا لتغذية الطفل الرضيع

المكونات

• كوب من القرع.
• كوب من الماء.
• كوب من البطاطا الحلوة.

طريقة التحضير

• يتم طهي البطاطا في وعاء على درجة حرارة عالية بإضافة إليها الماء لمدة عشرين دقيقة حتى يتم النضج.
• يُطهى أيضًا القرع في وعاء على نار عالية حتى يتم التسوية.
• تُهرس البطاطا مع القرع ثم يتم التبريد وتقديمها للطفل.

وصفة الزبادي بالتوت

المكونات

• كوب من الزبادي كبير.
• كوب من التوت.

طريقة التحضير

• يُغسل التوت بالماء البارد بشكل جيد للتأكد من نظافته وعدم تواجد عليه الأتربة.
• يوضع التوت مع الزبادي في الخلاط الكهربائي ويتم الخفق لمدة دقيقة حتى يصبح متجانس.
• تقدم الزبادي للطفل والبدء في إطعامه.

وصفة هريس الفاصوليا مع الأفوكادو

المكونات

• كوب من الفاصوليا الخضراء.
• كوب من قطع الأفوكادو.
• ثلاث أكواب من الماء.

طريقة التحضير

• جهز وعاء وإضافة إليه كمية الماء والفاصوليا الخضراء ورفعه على النار وتركه يغلي لمدة ثمانية دقائق حتى يصبح طري.
• يُحصر الخلاط الكهربائي ويضاف إليه الفاصوليا بعد تصفيتها من الماء بإضافة معها قطع الأفوكادو مع الخفق.
• بعد مزجه بشكل جيد يقدم للطفل.

أبرز النصائح لتغذية الطفل الرضيع

عندما يسأل الوالدين عن ما هي الأطعمة التي يجب أن تقدم للطفل البالغ من العمر 11 شهرًا  يجب تذكيرهم ببعض النصائح الخاصة بالتغذية السليمة والتي تشمل :

• التغير في الوصفات التي تقدم للطفل لحصوله على جميع العناصر الغذائية المختلفة الأساسية لضمان نمو صحي وسليم.
• لا إضافة للملح على الطعام فهو يحصل على معدل 0٠4 غرام من الصوديوم من الحليب الصناعي أو من الرضاعة الطبيعية، لذلك هو لا يحتاج إلى إضافة ملح من الخارج.
• عدم تقديم له عصائر الفواكه فهي تحتوي على تغذية أقل ومعدل مرتفع من السعرات الحرارية، لذلك يفضل تجنبها وعدم إعطائها للطفل الرضيع الذي يبلغ من العمر 11 شهر أو أقل.