معلومات غذائية

ما فوائد عسل

فوائد تناول العسل

ما فوائد عسل

فوائد العسل كثيرة، ومعروفة منذ آلاف السنين، حيث استخدم العسل بطرق متعددة سواء كغذاء للجسم أو كمراهم لعلاج الحروق والالتهابات وغيرها من الأمراض، فما أهم فوائد العسل الأخرى؟

ما فوائد عسل

1- مصدر للطاقة للكبار والصغار

يعتبر العسل مادة غذائية عالية القيمة ويستخدم كغذاء للأطفال والكبار. وهو المادة المحلية الوحيدة التي ليست من صنع الإنسان واستهلاكها كغذاء لا يحتاج إلى تكرير، ويمكن حفظ العسل مطولًا عند تخزينه بالشكل الصحيح.

ويقوم العسل بتعويض السكريات المستهلكة بسبب المجهود الجسمي أو الذهني الذي يقوم به الشخص. كما وقد يستخدم في علاج حالات نقصان الوزن والنحافة.

2- مضاد للجراثيم والميكروبات

العسل يشبه المضادات الحيوية حيث أن له القدرة على قتل العديد من الميكروبات. والفيروسات والفطريات، كما ويتفاعل مع خلايا في الجسم لإفراز مواد مطهرة تقلل من الالتهابات والتسممات.

3- خفض مستوى الدهنيات في الجسم

يساهم العسل كونه بديلًا للمحليات المكررة والمصنعة في الوقاية من العديد من: مشاكل السمنة، وأمراض القلب وتصلبات الشرايين. حيث وجد أن له دور في تقليل نسبة الكوليستيرول والدهنيات في الدم.

4- الوقاية من أمراض الجهاز الهضمي

على عكس السكريات المكررة والبسيطة مثل؛ السكروز. لا يتخمر العسل في المعدة حيث أنه لا يمكث طويلًا إذ أنه سريع الهضم. وبهذا لا يشكل أي خطر لغزو جرثومي، ويمر مباشرة من الأمعاء الدقيقة إلى مجرى الدم دون أن يسبب أي تهيج في الجهاز الهضمي لدينا كما يفعل السكروز.

 كما وجدت إحدى التجارب السريرية أن من فوائد العسل أنه يساعد في علاج:

  • عسر الهضم.
  • التهابات الأمعاء وكذلك علاج الإمساك. فهو يعتبر مادة مسهلة خفيفة، لأنه يزيد من نشاط الأمعاء.
  • اضطرابات الجهاز الهضمي، حيث يعمل على إلغاء الحموضة الزائدة في المعدة والتي تؤدي غالبًا إلى القرحة.

 5- الحفاظ على الأسنان وحماية اللثة

 يلعب العسل دورًا أساسيًا في الحفاظ على الأسنان. ووقايتها من التسوس ونموها السليم، كما أن له دور في تقوية اللثة وحمايتها.

6- الوقاية من السرطانات

يحتوي العسل على الفيتامينات والمواد المضادة للأكسدة. وفي الواقع فإن واحدة من مضادات الأكسدة الفريدة من نوعها تسمى (Pinocembrin) وجدت فقط في العسل، ومن المعروف أن مضادات الأكسدة لها دور كبير في الوقاية من السرطان ومنع تكاثر الخلايا السرطانية، وخاصة في حالات سرطان المريء، والفم، والأمعاء والمعدة.

7- علاج السعال

وفقًا للعديد من الأبحاث فإن العسل علاج فعال وآمن في علاج سعال الأطفال من الأدوية المستخدمة من دون وصفة طبية، حيث يساعد في إزالة البلغم والتهابات الحنجرة وتخفيف الكحة، وبهذا يدخل في صناعة العديد من أدوية الكحة.

8- تعزيز هيموجلوبين الدم وزيادته

وجدت العديد من الأبحاث أن للعسل دور فعَّال في تنظيم ضغط الدم وزيادة نسبة الهيموجلوبين فيه.

9- خيار جيد للرياضيين

يعتبر العسل مصدرًا لإمداد الجسم بالطاقة ورفع مستوى سكر الدم (الجلوكوز) في فترة بسيطة وبهذا يعتبر الخيار الأمثل لإمداد الرياضيين بالطاقة ومساعدتهم على التدريب والقيام بالمجهود البدني.

كما وأن استخدامه كمصدر للكربوهيدرات أثناء ممارسة الرياضة يساعد على تحسين الأداء بشكل ملحوظ وخصوصًا أثناء سباقات التحمل وركوب الدراجات.

10- علاج الجروح والحروق

يحتوي العسل على الإنزيم المسؤول عن إنتاج بيروكسيد الهيدروجين، مما يجعله مفيدًا في علاج الجروح وتخفيف الألم، وتطهيرها ومنع الجراثيم والبكتيريا من النمو عن طريق خلق محيط  حامضي وبالتالي منع التهابها.

وأثبتت العديد من الدراسات أن الاستخدام الموضعي للعسل على الحروق السطحية يساعد في شفائها بنسبة كبيرة وفعالة والمساعدة في التئام الجروح بشكل أسرع.

11- جيد للجلد والبشرة والعيون

وجد أن للعسل فوائده تعود على الجلد والبشرة، حيث يساعد العسل على:

  • تنقية البشرة.
  • يستخدم لعلاج الأكزيما، والصدفية وحب الشباب بصفته يحتوي على خصائص تجعله مضادةً للبكتيريا.
  • يساهم العسل في تخفيف جفاف الجلد والتشققات في القدمين.

وبهذا يدخل في صناعة العديد من المستحضرات التجميلية والصابون الذي يساعد على نضارة البشرة، كما يدخل في تحضير مراهم علاج العيون، حيث يفيد في علاج التهابات الجفون والقرنية وتقرحاتها.

12- له تاثير على الجهاز العصبي

يشكل العسل مسكن للجسم، فتناوله قبل النوم، يساهم في تهدئة الجهاز العصبي، وفي التغلب على بعض اضطرابات النوم مثل: الأرق

فوائد العسل للرجال

  • تحسين الخصوبة

يعد العسل ذو أهمية كبيرة في زيادة الخصوبة عند الرجال، حيث أن العسل يزيد من عدد الحيوانات المنوية (Sperms)، لكن هذه الفائدة تحتاج العديد من الدراسات لإثباتها.

  • علاج مُساند للهربس (Herpes)

وُجد أن العسل من الممكن أن يكون علاج موضعي فعّال لمرض الهربس الفموي (Herpes simplex). والأعضاء التناسلية، ويجب تعزيز هذه الفائدة بتناول العسل على الريق للرجال.

تكمن أهمية العسل في علاج الآفات الناجمة عن هذا المرض أو الفيروس أنه يشفيها بنفس سرعة وفعالية المراهم التي يتم شراؤها من الصيدليات، لذلك يعد أفضل من هذه المراهم في التقليل من الحكة التي قد يعاني منها المصابين بهذا المرض.

  • زيادة طاقة الجسم

من فوائد العسل على الريق للرجال أنه يزيد من قوتهم الجسدية ويزيدهم طاقة. وهذا أكثر ما يحتاجه الرجال نظرًا لطبيعة أعمالهم التي قد تكون شاقة أحيانًا.

يعود السبب في ذلك على احتواء العسل العديد من:

  1. الفيتامينات، مثل: مجموعة الفيتامينات ب (Vitamins B complex)، وفيتامين ج (Vitamin C).
  2. العديد من المعادن، مثل: المغنيسيوم، والكالسيوم، والزنك، والصوديوم إضافةً لمضادات الأكسدة.

فوائد العسل للاعصاب

يشكل العسل مسكن للجسم، فتناوله قبل النوم.  يساهم في تهدئة الجهاز العصبي. وفي التغلب على بعض اضطرابات النوم مثل: الأرق

فوائد العسل قبل النوم

  1. يمتاز بخصائص مضادة للأكسدة
  2. يساعد في التخفيف من أعراض الدورة الشهرية
  3. يعزز مستويات الهيموغلوبين في الدم
  4. يمد الجسم بالبوتاسيوم
  5. تنظيم مستويات السكر في الدم أيضا
  6. تعزيز صحة الجهاز العصبي

فوائد العسل على الريق للرجال والنساء

  • المساهمة في تقليل مدة الإسهال للأفراد الذين يعانون منه.
  • المساهمة في تقليل احتمالية الإصابة بأمراض السرطان.
  • الحماية من الحساسية الموسمية.
  • التقليل من ارتجاع الحمض في المريء. أيضا
  • مقاومة الالتهابات التي من الممكن أن يتعرض لها بعض الأفراد.
  • المساهمة في تقليل الأعراض التي قد يتسبب بها كلٍ من السعال، والبرد. أيضا

كما أن استخدام العسل موضعًا يفيد في ما يأتي:

  • علاج كلٍ من الجروح، والحروق.
  • إضفاء النضارة على البشرة.

 

السابق
وجود الماس في الصخر
التالي
كلمات صلح بين الأصدقاء

اترك تعليقاً