التغذية

فوائد الذرة المشوية للتخسيس و مرضى السكر و كمال الاجسام

فوائد الذرة المشوية

تعد الذرة المشوية من اشهر الماكولات و الذها علاوة على ذلك فهي لها فوائد عديدة للتخسيس و مرضى السكر و كمال الاجسام وفوائد الذرة البيضاء سنتعرف عليها خلال المقال.

فوائد الذرة المشوية للتخسيس

  • تساعد الذرة على التقليل من الوزن وذلك لاحتوائها على سعرات حرارية كبيرة، إلا أن نسبة الدهون بها ضئيلة، إذا أن الجرام الواحد من الدهون فيه تسع سعرات حرارية.
  • تحتوى الذرة على كميات هائلة من الألياف الغذائية، فبمجرد أن يتناولها الشخص يشعر بامتلاء معدته وكذلك يشعر بالشبع، مما يجعله يخفف من كمية الطعام المتناول.
  • تعتبر الذرة من الأطعمة النشوية الغنية بالكربوهيدرات اللازمة لتزويد الجسم بالطاقة، لذلك يوصى أخصائي التغذية بتجنب الإسراف في تناول الذرة حتى لا تزيد نسبة الدهون المخزنة في الجسم، والتي تنتج عن تحول السعرات الحرارية الزائدة.

يمكنك التعرف ايضا على فوائد الزنجبيل مع الليمون للتخسيس و فوائده على الريق و قبل النوم

فوائد الذرة المشوي لمرضى السكر

يعد الذرة من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات بنسبة 84% من إجمالي مكوناته، حيث يساعد على ضبط نسبة السكر بالدم، ما يقلل من فرص الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.

تشاهد ايضا فوائد الزنجبيل مع العسل قبل النوم وبعده و طريقة عمله

فوائد الذرة المشوى لكمال الأجسام

فوائد الذرة المشوية للجنس

  • تحتوي الذرة على العديد من الفيتامينات التي تساعد على زيادة القدرة الجنسية والتي من أهمها فيتامين الـ”ثيامين” والـ”ريبوفلافين”.
  • إن الذرة تحتوي على العديد من المواد والبروتينات التي تلعب دوراً مهما في تنشيط الدورة الدموية.
  • ينصح بتناول رقائق الذرة أو الذرة المستمر من قبل الأشخاص الذين يعانون من ضعف جنسي.

يمكنك مشاهدة فوائد القرنفل العديدة للرجل والمراة والجسم وفوائد الشاي والقرنفل

فوائده للحامل

تعد الذرة مفيدة جدًا للنساء الحوامل، إذ تمنح المرأة الشعور بالشبع إضافة إلى فوائدها العديدة، في ما يأتي أهم فوائد الذرة للحامل:

  • التخلص من الإمساك: تحتوي الذرة على كمية كبيرة من الألياف والتي تساعد في التخلص من مشكلة الإمساك خصوصًا في الأشهر الأولى من الحمل.
  • الوقاية من الإصابة بمرض الضمور البقعي: تحتوي الذرة على مادة الكاروتينويد وتدعى زياكسانثين والتي تتميز بخصائصها المضادة للأكسدة والذي يساعد في الوقاية من الإصابة بمرض الضمور البقعي للمرأة الحامل والجنين.
  • حماية الجنين: تحتوي الذرة على الفوليك أسيد والذي يعد عنصر مهم جدًا من أجل حماية الطفل من الإصابة بالسنسنة المشقوقة وهي أحد الأعراض الخلقية التي تصيب الأجنة نتيجة لنقص بعض العناصر الغذائية.
  • تحسين الذاكرة: تحتوي الذرة على فيتامين B1 (الثيامين) والذي يساعد على نمو الدماغ لدى الجنين بصورة صحية.
  • الحماية من السرطان: تحتوي الذرة على مضادات الأكسدة والتي تساعد في الوقاية من مرض السرطان بشكل كبير للنساء الحوامل خصوصًا سرطان الثدي، كما تحتوي الذرة على مواد فينولية مثل فيروليك أسيد والتي تساعد في الوقاية من الإصابة بالأورام.
  • سلامة وصحة الأعضاء: تعد الذرة غنية بالبانتوثينيك أسيد وفيتامين B5 والتي تساعد الأعضاء في القيام بالوظائف المختلفة والحفاظ على صحتها وسلامتها.
  • الوقاية من فقر الدم: تعد الذرة مصدر غني بفيتامين B12 والذي يعد مهم جدًا في تكوين خلايا الدم وحماية المرأة الحامل من الإصابة بفقر الدم.
  • تعزيز المناعة: تعد الذرة غنية بفيتامين أ والذي يساعد وبشكل كبير على تعزيز المناعة للمرأة الحامل.
  • زيادة مستوى الكوليسترول الجيد: يساعد زيت الذرة في تقليل مستوى الكوليسترول الضار LDL، كما تعمل على زيادة مستوى الكوليسترول الجيد في الجسم أيضًا.
  • تعزيز صحة المرأة العامة: تحتوي الذرة على البروتينات والعديد من الفيتامينات التي تساعد على إبقاء المرأة في صحة جيدة طوال فترة الحمل.

يمكنك الاطلاع ايضا على فوائد عصير البرتقال و الجزر للاطفال و المعدة و الحامل و البشرة

فوائد الذرة للرجيم

تصنف الذرة من الحبوب الكاملة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الأساسية.

هناك الكثير من الجدل حول فوائد الذرة للرجيم وذلك بسبب الاتي:

  • ظهور العديد من أنواع الذرة المعدلة الوراثية والتي يعتقد دعاة الصحة بأنها خطيرة على الجسم.
  • الإدعاءات التي ظهرت لكون الذرة غنية بالدهون لكن تبين أن الذرة ليست غنية بالدهون إلا أن الإضافات وطرق التحضير هو ما يجعلها غير صحية.
  • تعد الذرة من النشويات، إذ ينصح بتقليل تناول النشويات لتخفيف الوزن.

ومع ذلك يوجد مجموعة من الدراسات التي دعمت فوائد الذرة للرجيم، ويمكن توضيحها كما يأتي:

1. تحتوي على نسبة قليلة من الدهون

إن الدهون الموجودة في الذرة تعد من الدهون الأحادية غير المشبعة، أو الدهون المتعددة غير المشبعة والصحية للقلب.

إذ تحتوي كل حبة ذرة متوسطة الحجم على 1.4 غرام من الدهون، مما يجعل الذرة جيدة لعملية إنقاص الوزن.

2. المؤشرة الغلايسيمي المنخفض

برغم احتواء الذرة على نسبة عالية من الكربوهيدرات وتصنيفها من ضمن النشويات، إلا أن المؤشر الغلايسيمي للذرة قليل.

بجانب احتواء الذرة على عناصر غذائية أخرى يجعلها فعالة للرجيم.

إذ تحتوي الذرة على ما يقارب 17 غرام من الكربوهيدرات.

3. غنية بالبروتينات والألياف

تتميز جميع الحبوب الكاملة بأنها غنية بالألياف والبروتينات، إذ تحتوي الذرة على 2 غرام من الألياف، وعلى 3 غرام من البروتينات.

ويعتبر اعتماد الذرة للرجيم مفيد إذ بينت الدراسات أن البروتينات والألياف في الذرة تقدم الفوائد الاتية للرجيم:

  • الشعور بامتلاء المعدة والشعور بالشبع.
  • تنظيم عملية الهضم.
  • تعمل الألياف على امتصاص الماء أثناء عملية الهضم.
  • تقلل من خطر حدوث الإمساك.
  • يساعد البروتين الجسم في عملية حرق السعرات الحرارية الزائدة.

يمكنك التعرف ايضا على فوائد السحلب للعظام و الدورة الشهرية و زيادة الوزن و الشعر

استخدامات الذرة البيضاء

للذرة البيضاء العديد من الفوائد الهامة لصحتك، وهذه أهمها:

1. محاربة البواسير

تساعد الذرة البيضاء على الحماية من الإصابة بالبواسير، وذلك بفضل غناها بالألياف الغذائية الهامة لعمليات الهضم، ومنع الإمساك، والحماية من تراكم البراز والتي قد تقود مجتمعة للإصابة بالبواسير.

2. الحماية من ارتفاع ضغط الدم

تحتوي الذرة البيضاء على مركبات تجعلها تساعد بشكل فعال في الحفاظ على ضغط الدم تحت السيطرة وتنظيمه، ومنع الإصابة بارتفاع ضغط الدم.

3. خسارة الوزن الزائد

تعد الذرة الصفراء والذرة البيضاء من الوجبات الخفيفة المثالية لخسارة الوزن الزائد، شرط أن لا تتم إضافة الزبدة أو الكثير من الملح إليها.

والذرة البيضاء هي مصدر ممتاز للطاقة، كما أنها غنية بالألياف وهي بالمقابل لا تحتوي إلا على كمية قليلة من السعرات الحرارية فقط.

4. الحماية من فقر الدم

الذرة البيضاء هي مصدر ممتاز لحمض الفوليك وللحديد كذلك. لذا فإن تناولها بانتظام يساعد على الحماية من فقر الدم وإنتاج خلايا دم حمراء جديدة باستمرار.

5. تحسين صحة القلب

تساعد الذرة البيضاء على تحسين صحة القلب وجهاز الدوران بشكل عام. وذلك لأنها تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم، والحماية من أمراض القلب وخاصة تصلب الشرايين.

6. فوائد أخرى

كما أن للذرة البيضاء العديد من الفوائد الهامة الأخرى، وخاصة ما يأتي:

  • مساعدة نشا الذرة البيضاء على منع تهيج البشرة وعلى تهدئة البشرة المتهيجة.
  • مساعدة الذرة البيضاء على تدعيم نمو الجنين في الرحم، وذلك بسبب غناها بحمض الفوليك.
  • منع الإصابة بالتهاب الردب.
  • الحماية من الزهايمر.
  • مساعدة نشا الذرة البيضاء على محاربة التصبغات الجلدية.

يمكنك الاطلاع على فوائد الذرة المشوية في موقع إقرأ ايضا

يمكنك الاطلاع على فوائد الذرة في موقع بوكس نيوز ايضا

السابق
فوائد العلكة للوجه و المعدة و الهضم و الرجيم و ما هي اضراره
التالي
فوائد الماء الساخن على الريق للتخسيس و الرحم وما هي اضراره

اترك تعليقاً