يمكنك تحسين الرؤية وعلاج ارتفاع ضغط الدم وحرق الدهون عن طريق تناول البطيخ.
يتصدر البطيخ قائمة الفواكه التي يفضلها الكثير من الأشخاص، وخاصة في فصل الصيف.
فهي فاكهة منعشة، ولذيذة المذاق، وتروى العطش. تحتوى هذه الفاكهة على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحتك.
فهي مصدر رائع بالكربوهيدرات، والبروتين، والألياف النباتية، وفيتامين سى، وفيتامين أ، وفيتامين ب.
هذا بالإضافة إلى احتوائها على البوتاسيوم بالإضافة إلى المعادن الهامة مثل الحديد، والكالسيوم، والماغنسيوم، والفسفور.
كما تحتوى على الإنزيمات والأحماض الأصلية والسكريات الطبيعية.
كذلك تحتوى على نسبة عالية من الماء الذي يساعد على ترطيب الجسم طوال الوقت، وخاصة في أوقات الصيف الحارة.
تعرف في هذا الموضوع على فوائد البطيخ للصحة العامة.
- التحكم في ارتفاع ضغط الدم
يساعد البطيخ على التحكم في ارتفاع ضغط الدم. فالبوتاسيوم والماغنسيوم، والأحماض الأمينية تعمل معا على الحفاظ على الأوعية الدموية ودرء خطر تصلبها، مما يعمل على سهولة سريان وتدفق الدم في الجسم.
يعمل البطيخ أيضا على الحفاظ على توازن نسبة الشوارد الكهربائية ودرجة الحامضية في الجسم مما يعمل على تقليل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
وفقا لدراسة نشرتها جامعة فلوريدا في جريدة أمريكية مختصة في ارتفاع ضغط الدم، فإن البطيخ يعمل على منع خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن سواء في أوقات الراحة أو الضغط العصبي.
إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم، ينصح بتناول كوب واحد من عصير البطيخ يوميا للتحكم في ضغط الدم في الجسم.
- حرق دهون الجسم
يحتوى البطيخ على عدد سعرات حرارية قليلة، ولا يحتوى على أي دهون أو كولسترول، مما يساعد على حرق الدهون وفقدان الوزن.
كما يحتوى على مركب هام يساعد على خسارة الوزن يسمى “سيترولين”.
وفقا لدراسة نُشرت عام 2007 في مجلة التغذية فإن هذا المركب ينقسم في الجسم إلى أحماض أمينية أساسية تساعد على منع تخزين الجسم للدهون وتحسين وظائف القلب والأوعية الدموية.
يحتوى البطيخ على أكثر من 90% من وزنه ماء، لذلك فهو يعمل على الشعور السريع بالشبع والامتلاء وعدم الرغبة في تناول الطعام، وكذلك التحكم في الكميات التي تتناولها.
- تحسين الرؤية
البطيخ مفيد جدا لصحة العين وتحسين الرؤية، فهو مصدر ممتاز بالبيتا كاروتين التي تتحول في الجسم إلى فيتامين أ، مما يساعد على تقوية النظر وتحسين الرؤية.
ينتج فيتامين أ بالإضافة إلى الليكوبين الأصباغ في شبكية العين، ويعمل على توفير الحماية ضد الإصابة بالضمور البقعي، والعمى الليلي، ومشاكل العين المرتبطة بتقدم السن.
هذا بالإضافة إلى أن البطيخ يحتوى على فيتامين سى، واللوتين، والزيكساثين، هذه العناصر تساعد على الحفاظ على صحة العين ومنع إصابتها بأنواع العدوى المختلفة.
يوصى بتناول كوب واحد من عصير البطيخ يوميا للمحافظة على صحة العين وتحسين الرؤية.
ينصح بإدراج فاكهة البطيخ لنظامك الغذائي للعمل على علاج ارتفاع ضغط الدم وحرق الدهون وتحسين الرؤية.
