طريقة عمل الفول النابت

طريقة تحضير فول نابت

* يشوح النابت مع الثوم في الزيت على النار
* يضاف الماء والبصل والكمون والملح
* يترك على النار حتى النضج
* يضاف عصير الليمون ويقدم

طريقة عمل الفول النابت للشيف هالة

• ستقوم بالحصول على ثلاثة أكواب من الفول، ومعهم كوبين من الماء.
• ستقوم بتوفير بصلتين ويتم تقسيطها إلى شرائح.
• ستقوم بتوفير ربع كوب من عصير الليمون مع توفير توابل حسب الرغبة.
• ستقوم بتوفير ملعقة من السمنة وملعقة من الهيل.

خطوات تحضير الفول النابت

• علينا أن نقوم بنقع الفول في المياه، وذلك قبل أن نقبل على استخدامه بيومين على الأقل مع الحرص على أن نقوم بتغييره المياه، ثم بعد ذلك نقوم بتصفية الفول، ونقوم بوضعه في الفوطة أو الشاش لمدة يومين.
• عقب ذلك سنجد أن الفول قد نبت، ومن ثم نقوم بغسله جيدًا بالمياه، ثم بعد ذلك سنقوم بتسخين السمن على النار، ونقوم بوضع البصل بها، ونقوم بوضع التوابل ونبدأ في تحميرها جيدًا، ثم بعد ذلك نقوم بإضافة الفول النابت وباقي المكونات عليها.
• ومن ثم سنقوم بتركها على النار لمدة عشرين دقيقة فقط، حتى ينضج الفول مع البصل تمامًا، ويقدم ساخنًا في أطباق، ويمكن تقديمه إما مع المياه أو تقديم الفول وحده فقط، والجدير بالذكر أنه يمكن عمل الفول النبات مع الأرز أيضًا فأثناء مرحلة تحمير البصل على النار ستقوم بوضع كوب من الأرز أو أقل حسب عدد الأفراد وبعدها ستقوم بوضع الفول، وتترك الخليط مع بعضه البعض حتى ينضج الفول والأرز، وعندما تجف المياه ستقوم بتهدئة النار جدًا، وهنا من الممكن أن يزيد وقت النضج.

طريقة عمل الفول النابت فاطمه أبو حاتي

المقادير

( تنبيت الفول )

نحضر الفول وننقيه ونغسله جيدا قبل التنبيت ونحضر فوطة ونضعه داخلها ونضع الفوطة بداخلها الفول فى حلة ونضع عليها الماء ونتركه لمدة 3 أو 4 أيام حتى ينبت ..

نضع حلة على النار ونضع بها زبدة وزيت ثم نضع الثوم ونقلبه بدون أن يتحمر ونطشه بالكزبرة الجافة ثم ننزل بالفول النابت ونشوح ونقلب ثم نضع عصير الليمون والكمون ونقلب ثم نضع البصلة المقطعة أرباع والطماطم المقطعة أرباع ونضيف الماء الساخن ونعطي الفول غلوتين ثم نضع الملح ورشة كمون ونتركه على النار حتى يستوي الفول ونغطي الحلة وبعد تمام التسوية نغرفه فى طبق التقديم ويقدم مع العيش البلدي المحمر .

وصحتين وهنا