وصفة تحضير زيت جوز الهند
وصفة تحضير زيت جوز الهند يعتبر مفيدا جدا للحميه وهذه طريقه سهلو لتحضيره
1- احضرى ثمرة جوز الهند الكبيرة.
2- ثم قطعيها إلى نصفين و قشريها لتستخرجى الجزء الأبيض منها.
3- ثم قومي ببشرها بشر ناعم بواسطة مبشرة البصل.
4- ثم ضعي جوز الهند المبشور فى إناء زجاجى و اسكبى عليه الماء المغلى.
5- ثم قومي بتقليبه جيدا و عندما يبرد بحيث تستحمل يديكى حرارته.
قومي بعصره بيدك بحيث تنزل كل الخلاصة فى الماء و يصبح لونه أبيض مثل اللبن الحليب.
6- بذلك حصلتى على حليب جوز الهند تتركيه فى الأناء لمدة ليلة كاملة و يمكنك أيضا تركه هذه الليلة فى الثلاجة.
7- فى الصباح ستجدى الزيت مفصول عن الماء و يكون على سطح الحليب فى الاناء تقومى بتعبئته فى برطمان زجاجى.