المطبخ

طريقة عمل اللانشون

طريقة عمل اللانشون

ويلقى اللانشون رواجاً كبيراً خاصة بين الأطفال بل وتعتبر وجبتهم المفضلة،و لذلك نستعرض لكم طريقة عمل اللانشون في المقال التالي :

طريقة عمل اللانشون باللحمه

مقادير لانشون لحمة

طريقة التحضير

  1. إخلطى فى الكبة الزيت والدقيق ثم ضيفى الجبنة ومكعبات المرقة
  2. ضيفى البيض والبابريكا والبصل البودرة والثوم البودرة والقرفة والزنجبيل والملح والفلفل الأسود
  3. ضيفى اللحمة المفرومة على مراحل مع الاستمرار في الخلط
  4. صبى الخليط فى كيس حرارى وإفرغيه من الهواء ثم ورق نايلون وورق المونيوم
  5. إسلقى اللانشون فى الماء لمدة ساعتين ونصف ثم إتركي اللانشون ليبرد ثم قطعيه وقدميه
  6. يمكن إضافة لون طعام احمر وزيتون أو فلفل أسود حبوب للانشون

شاهد أيضا طريقة عمل اللآنشون بدون لحم

طريقة عمل اللانشون بالفراخ

المقادير

1/2 كيلو فراخ بانيه
1/4 كوب زيت
2 ملعقة كبيرة دقيق
ملعقة صغيرة (ملح/ فلفل أسود مطحون)
1 ملعقة صغيرة بودرة بصل
1/2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
3 حبات جبنة كيري
1 ملعقة كبيرة عسل
ملعقة كبيرة فلفل بابريكا

طريقة التحضير

السابق
اسماء بنات من انهار الجنة
التالي
تكاليف المعيشه في جيبوتي ومعلومات عنها